۰ از ۵
(از ۰ نظر)
موجود

کتاب پزشکیMicrobial Biotechnology: Volume 2. Application in Food and Pharmacology2018

دانلود کتاب پزشکی بیوتکنولوژی میکروبی: جلد 2. کاربرد در غذا و داروسازی

تعداد
32000 تومان

معرفی کتاب پزشکی بیوتکنولوژی میکروبی: جلد 2.

کاربرد در غذا و داروسازی:

این کتاب ویرایش شده ، مجموعه ای از 25 فصل است که پیشرفت های اخیر در استفاده از فناوری میکروبی در بخش غذا و داروسازی را توصیف می کند.

تمرکز اصلی این کتاب استفاده از میکروب ها ، تکنیک های نگهداری مواد غذایی با استفاده از میکروب ها ، پروبیوتیک ها ، جلبک های دریایی ، جلبک ها ، کاهش آنزیمی یورتان در تخمیر نوشیدنی ها ، تولید بیواتانول ، سموم دفع آفات ، بیوسورفاکتانت های پروبیوتیک ، تحمل به خشکی ، سنتز کاربرد ویروس های آنکولیتیک در درمان سرطان ، نانوذرات فلزی مبتنی بر میکروب ها ، مواد شیمیایی زراعی ، اندوفیت ها ، متابولیت ها ، آنتی بیوتیک ها و غیره.

این کتاب به عنوان یک کتاب مرجع عالی برای محققان و دانشجویان رشته های علوم غذایی ، بیوتکنولوژی غذایی ، میکروبیولوژی و داروسازی خدمت می کند.

Description:This edited book, is a collection of 25 chapters describing the recent advancements in the application of microbial technology in the food and pharmacology sector.

The main focus of this book is application of microbes, food preservation techniques utilizing microbes, probiotics, seaweeds, algae, enzymatic abatement of urethane in fermentation of beverages, bioethanol production, pesticides, probiotic biosurfactants, drought tolerance, synthesis of application of oncolytic viruses in cancer treatment, microbe based metallic nanoparticles, agro chemicals, endophytes, metabolites, antibiotics etc.

This book highlighted the significant aspects of the vast subject area of microbial biotechnology and their potential applications in food and pharmacology with various topics from eminent experts around the World.

This book would serve as an excellent reference book for researchers and students in the Food Science, Food Biotechnology, Microbiology and Pharmaceutical fields.

انتشارات: Springer Singapore
حجم: 9 Mb
نوع فایل: pdf
تعداد صفحات: XVIII, 537[544]
زبان : English
تاریخ انتشار : 2018
نویسنده : Jayanta Kumar Patra,Gitishree Das,Han-Seung Shin (eds.)

دسته بندی: داروشناسی ,

درصورتی که کتاب پزشکی مورد نظر خود را در کالیبو پیدا نکردید ، کافی است تا لینک کتاب در وبسایت آمازون را از طریق راه های ارتباطی زیر برای ما ارسال کنید.

InstagramTelegramTwitter – Linkedin

کتاب پزشکی کالیبو | مطالعه و دانلود کتاب پزشکی

مشخصات کالا
انتشارات

Springer Singapore

حجم

9 Mb

نوع فایل

pdf

تعداد صفحات

XVIII, 537[544]

زبان

English

تاریخ انتشار

2018

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب پزشکیMicrobial Biotechnology: Volume 2. Application in Food and Pharmacology2018”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دیگران دریافت کرده‌اند

رفتن به بالای صفحه

۰۲۱۸۸۶۳۱۱۳۲
با ما در تماس باشید

با کتابخانه آنلاین پزشکی کالیبو،برترین‌ و تازه ترین کتاب‌های پزشکی جهان را بر روی موبایل خود بخوانید.