تکنیک های ارزیابی حسی: جلد ۲ ۲۰۲۰
Sensory Evaluation Techniques: Volume 2 2020
دانلود کتاب تکنیک های ارزیابی حسی: جلد ۲ ۲۰۲۰ (Sensory Evaluation Techniques: Volume 2 2020) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)
| نویسنده |
Morten Meilgaard |
|---|
ناشر:
CRC Press
دسته: علوم غذایی, مهندسی و فناوری
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2020 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
176 |
| نوع فایل |
|
| حجم |
10 Mb |
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
🏷️
378,000 تومان
قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود.
298,000 تومان
قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.
📥 دانلود نسخهی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمهی فارسی با هوش مصنوعی
🔗 مشاهده جزئیات
دانلود مستقیم PDF
ارسال فایل به ایمیل
پشتیبانی ۲۴ ساعته
توضیحات
معرفی کتاب تکنیک های ارزیابی حسی: جلد ۲ ۲۰۲۰
این کتاب که برای اولین بار در سال ۱۹۸۷ منتشر شد، دیدگاه کاملی از روش های ارزیابی توانایی های حسی در افراد خاص ارائه می دهد. این کتاب با دقت گردآوری شده و سرشار از یادداشت های فراوان، نمودارها و منابع است و به عنوان یک مرجع مفید برای دانشجویان پزشکی و سایر متخصصان در زمینه های مربوط به خود عمل می کند.
فهرست کتاب:
۱. جلد
۲. صفحه عنوان
۳. صفحه حق تکثیر
۴. تقدیمنامه
۵. پیشگفتار
۶. سپاسگزاری
۷. نویسندگان
۸. فهرست مطالب
۹. فصل ۸: فنون تحلیل توصیفی
۱۰. فصل ۹: آزمونهای عاطفی: آزمونهای مصرفکننده و آزمونهای پذیرش پانل داخلی
۱۱. فصل ۱۰: انتخاب و آموزش اعضای پانل
۱۲. فصل ۱۱: احتمالات پایه و روشهای آماری
۱۳. فصل ۱۲: فنون آماری پیشرفته
۱۴. فصل ۱۳: رهنمودهایی برای انتخاب فنون
۱۵. فصل ۱۴: رهنمودهایی برای گزارش نتایج
۱۶. جداول آماری
۱۷. نمایه
توضیحات(انگلیسی)
First Published in 1987, this book offers a full insight into the methods of evaluating the sensory capabilities in certain individuals. Carefully compiled and filled with a vast repertoire of notes, diagrams, and references this book serves as a useful reference for students of medicine and other practitioners in their respective fields.
Table of Contents
1. Cover
2. Title Page
3. Copyright Page
4. Dedication
5. Preface
6. Acknowledgments
7. The Authors
8. Contents
9. Chapter 8: Descriptive Analysis Techniques
10. Chapter 9: Affective Tests: Consumer Tests and In-House Panel Acceptance Tests
11. Chapter 10: Selection And Training Of Panel Members
12. Chapter 11: Basic Probability and Statistical Methods
13. Chapter 12: Advanced Statistical Techniques
14. Chapter 13: Guidelines For Choice Of Technique
15. Chapter 14: Guidelines For Reporting Results
16. Statistical Tables
17. Index
دیگران دریافت کردهاند
ارزیابی حسی مواد غذایی: روشها و رویههای آماری ۲۰۱۷
Sensory Evaluation of Food: Statistical Methods and Procedures 2017
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
تکنیک های ارزیابی مصرف کننده و حسی: چگونه به حس محصولات موفق در سال ۲۰۱۷ دست پیدا کنیم
Consumer and Sensory Evaluation Techniques: How to Sense Successful Products 2017
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
اندازه گیری های وابسته به زمان در ارزیابی حسی ۲۰۱۷
Time-Dependent Measures of Perception in Sensory Evaluation 2017
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
آزمونها و اندازهگیریهای تشخیص حسی: حسسنجی در ارزیابی حسی ۲۰۱۵
Sensory Discrimination Tests and Measurements: Sensometrics in Sensory Evaluation 2015
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
اصول ارزیابی حسی مواد غذایی ۲۰۱۳
Principles of Sensory Evaluation of Food 2013
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
ارزیابی حسی: راهنمای کاربردی ۲۰۱۱
Sensory Evaluation: A Practical Handbook 2011
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
