Sale
سیستمهای غشایی در تولید مواد غذایی: جلد ۲: ترکیبات سلامتیبخش و فرآوری آبمیوه ۲۰۲۱
Membrane Systems in the Food Production: Volume 2: Wellness Ingredients and Juice Processing 2021
دانلود کتاب سیستمهای غشایی در تولید مواد غذایی: جلد ۲: ترکیبات سلامتیبخش و فرآوری آبمیوه ۲۰۲۱ (Membrane Systems in the Food Production: Volume 2: Wellness Ingredients and Juice Processing 2021) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)
| نویسنده |
Alfredo Cassano, Enrico Drioli |
|---|
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2021 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
262 |
| نوع فایل |
|
| حجم |
50.8MB |
🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
هوشمصنوعی ترجمه کالیبو
توضیحات
معرفی کتاب سیستمهای غشایی در تولید مواد غذایی: جلد ۲: ترکیبات سلامتیبخش و فرآوری آبمیوه ۲۰۲۱
این اثر دو جلدی کاربردهای عملیات غشایی یکپارچه را در تولیدات کشاورزی-غذایی ارائه میدهد و تمرکز ویژهای بر کیفیت محصول، بازیابی ترکیبات با ارزش افزوده بالا، کاهش مصرف انرژی و اثرات زیستمحیطی دارد.
جلد ۱: فرآوری لبنیات، شراب و روغن.
جلد ۲: مواد تشکیلدهنده محصولات سلامتی و فرآوری آبمیوه.
فهرست کتاب:
۱. صفحه عنوان
۲. حق تکثیر
۳. فهرست مطالب
۴. ترکیبات سلامتیبخش و غذاهای عملکردی
۵. فراوری آب میوه
۶. نمایه
توضیحات(انگلیسی)
The two-volume work presents applications of integrated membrane operations in agro-food productions with significant focus on product quality, recovery of high added-value compounds, reduction of energy consumption and environmental impact.
Volume 1. Dairy, Wine and Oil Processing.
Volume 2. Wellness Ingredients and Juice Processing.
Table of Contents
1. Title Page
2. Copyright
3. Contents
4. Wellness ingredients and functional foods
5. Fruit juice processing
6. Index
دیگران دریافت کردهاند
مواد و سامانههای غشایی رسانای الکتریکی: کاهش گرفتگی برای نمکزدایی و تصفیه آب ۲۰۲۳
Electrically Conductive Membrane Materials and Systems: Fouling Mitigation For Desalination and Water Treatment 2023
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
