Sale
حسابداری هتل و رستوران ۲۰۱۶
Hotel and Catering Accounts 2016
دانلود کتاب حسابداری هتل و رستوران ۲۰۱۶ (Hotel and Catering Accounts 2016) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)
| نویسنده |
R. D. Boardman |
|---|
ناشر:
Elsevier
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2016 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
184 |
| نوع فایل |
|
| حجم |
9.1 MB |
🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
هوشمصنوعی ترجمه کالیبو
توضیحات
معرفی کتاب حسابداری هتل و رستوران ۲۰۱۶
حسابداری هتل و پذیرایی، به بحث و بررسی حسابها و صورتهای بهای تمام شده در زمینه مدیریت هتل و پذیرایی میپردازد. این کتاب از ۲۴ فصل تشکیل شده که طیف وسیعی از حسابها، هزینهیابی و بودجهبندی مرتبط با متصدیان پذیرایی را پوشش میدهد.
پوشش مطالب کتاب شامل مفاهیم و قراردادهای حسابداری، عناصر هزینه و فروش و همچنین ملاحظات مربوط به نهادهای غیرانتفاعی است.
این کتاب همچنین به کنترل بودجه، مدیریت سرمایه در گردش و تعدیلات مربوط به موجودیها، تعهدیات و پیشپرداختها میپردازد.
این متن برای متصدیان پذیرایی و دانشجویان رشته پذیرایی بسیار مفید خواهد بود. دانشجویان و متخصصان در زمینه مدیریت بازرگانی و حسابداری نیز از این کتاب بهرهمند خواهند شد.
فهرست کتاب:
۱. روی جلد
۲. حسابداری هتلداری و تهیه غذا
۳. صفحه حق تکثیر
۴. فهرست مطالب
۵. پیشگفتار
۶. فصل ۱. مقدمهای بر حسابداری
۷. فصل ۲. دفترداری دوبل
۸. فصل ۳. ترازنامه
۹. فصل ۴. درآمد و هزینه
۱۰. فصل ۵. مفاهیم و اصول حسابداری
۱۱. فصل ۶. استهلاک داراییهای ثابت
۱۲. فصل ۷. تعدیلات برای موجودی کالا، تعهدیات و پیشپرداختها
۱۳. فصل ۸. مشارکتها
۱۴. فصل ۹. شرکتها
۱۵. فصل ۱۰. حسابهای دپارتمانی
۱۶. فصل ۱۱. تفسیر حسابها
۱۷. فصل ۱۲. تامین مالی
۱۸. فصل ۱۳. سرمایه در گردش و گردش وجوه
۱۹. فصل ۱۴. مدیریت سرمایه در گردش
۲۰. فصل ۱۵. ارزیابی سرمایهگذاری
۲۱. فصل ۱۶. عناصر هزینه و فروش
۲۲. فصل ۱۷. هتلها
۲۳. فصل ۱۸. موسسات غیرانتفاعی
۲۴. فصل ۱۹. کنترل غذا، نوشیدنیها و دریافتیها
۲۵. فصل ۲۰. هزینهیابی نهایی
۲۶. فصل ۲۱. ارائه گرافیکی
۲۷. فصل ۲۲. کنترل بودجه
۲۸. فصل ۲۳. تحلیل واریانس
۲۹. فصل ۲۴. مقایسههای بین شرکتی و حسابداری یکنواخت
۳۰. نمایه
توضیحات(انگلیسی)
Hotel and Catering Accounts discusses accounts and cost statements in the context of hotel and catering management. The book is comprised of 24 chapters that cover the range of accounts, costing, and budgeting relevant to caterers. The coverage of the text includes accounting concepts and conventions; elements of cost and sales; and non-profit-making concerns. The book also covers budgetary control; working capital management; and adjustments for stocks, accruals, and payments in advance. The text will be most useful to caterers and catering students. Students and professionals in the field of business management and accounting will also benefit from this book.
Table of Contents
1. Front Cover
2. Hotel and Catering Accounts
3. Copyright page
4. Table of Contents
5. Preface
6. Chapter 1. Introduction to accounting
7. Chapter 2. Double-entry book-keeping
8. Chapter 3. The balance sheet
9. Chapter 4. Income and expenditure
10. Chapter 5. Accounting concepts and conventions
11. Chapter 6. Depreciation of fixed assets
12. Chapter 7. Adjustments for stocks, accruals, and payments in advance
13. Chapter 8. Partnerships
14. Chapter 9. Companies
15. Chapter 10. Departmental accounts
16. Chapter 11. Interpreting accounts
17. Chapter 12. Raising finance
18. Chapter 13. Working capital and funds flow
19. Chapter 14. Working capital management
20. Chapter 15. Capital investment appraisal
21. Chapter 16. Elements of cost and sales
22. Chapter 17. Hotels
23. Chapter 18. Non-profit-making concerns
24. Chapter 19. Control of food, wines, and takings
25. Chapter 20. Marginal costing
26. Chapter 21. Graphic presentation
27. Chapter 22. Budgetary control
28. Chapter 23. Variance analysis
29. Chapter 24. Inter-firm comparisons and uniform accounting
30. Index
سایر کتابهای ناشر
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
