آیا خوردنی هستند؟: نسل جدید محصولات دستکاری شده ژنتیکی ۲۰۱۹
Good Enough to Eat?: Next Generation GM Crops 2019

تا زمانی که لقمه‌ای در دهان داری، موقتاً به تمام پرسش‌ها پاسخ داده‌ای.
این‌گونه کتاب «آیا خوردنی به‌اندازه کافی خوب است؟» آغاز می‌شود، کتابی که احساسات آشپزی کافکا را به چالش می‌کشد و در پی گشودن رابطه پیچیده و عمیقاً شخصی ما با غذا است.

«آیا خوردنی به‌اندازه کافی خوب است؟» که شامل مصاحبه‌هایی از هر دو سوی (مزرعه) است؛ از زیست‌شناسان گرفته تا کشاورزان و از متخصصان تغذیه تا فعالان، تاریخچه غذاهای تراریخته را از آزمایشگاه تا بشقاب شام جهانی ترسیم می‌کند. گادوین، با بیانی یکسان آموزنده و سرگرم‌کننده، روایات مربوط به استدلال‌های اجتماعی، سیاسی و فلسفی له و علیه محصولات تراریخته و همچنین علم و دانش پشت پرده نبرد برای امنیت و پایداری غذایی جهانی را شرح می‌دهد.

So long as you have food in your mouth, you have solved all questions for the time being.
So begins Good Enough to Eat?, which challenges Kafka’s culinary sentiments and proceeds to unravel our complex and deeply personal relationship with food.

Including interviews from both sides of the (farmyard) fence; from biologists to farmers and nutritionists to activists, Good Enough to Eat? charts the history of GM foods from the laboratory to the global dinner plate. Equally informative and entertaining, Godwin chronicles the social, political and philosophical arguments for and against GM crops, and the science and knowledge behind the battle for global food security and sustainability.