اصول میکروآنالیز حشره شناسی: راهنمای عملی برای تشخیص و شناسایی آلودگی در مواد غذایی ۲۰۲۰
Fundamentals of Microanalytical Entomology: A Practical Guide to Detecting and Identifying Filth in Foods 2020

دانلود کتاب اصول میکروآنالیز حشره شناسی: راهنمای عملی برای تشخیص و شناسایی آلودگی در مواد غذایی ۲۰۲۰ (Fundamentals of Microanalytical Entomology: A Practical Guide to Detecting and Identifying Filth in Foods 2020) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)

نویسنده

Alan Olsen, Alan R. Olsen

ناشر: CRC Press
voucher (1)

۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید

سال انتشار

2020

زبان

English

تعداد صفحه‌ها

320

نوع فایل

pdf

حجم

229 Mb

🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.قیمت فعلی: 129,000 تومان.

🏷️ قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود. قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.

📥 دانلود نسخه‌ی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمه‌ی فارسی با هوش مصنوعی 🔗 مشاهده جزئیات

دانلود مستقیم PDF

ارسال فایل به ایمیل

پشتیبانی ۲۴ ساعته

توضیحات

معرفی کتاب اصول میکروآنالیز حشره شناسی: راهنمای عملی برای تشخیص و شناسایی آلودگی در مواد غذایی ۲۰۲۰

این متن بینش هایی در مورد کاربردهای عملی حشره شناسی میکروآنالیزی در آزمایشگاه و در زمینه حفاظت از مصرف کننده ارائه می دهد. این تنها راهنمای موجود است که مروری بر موضوع را از تحلیل اولیه یک محصول تا تفسیر اهمیت نتایج نهایی ارائه می دهد. تصاویر کامل حشرات در سراسر کتاب و بحث در مورد شناسایی قطعات حشرات، تمام آفات موجود در مواد غذایی را پوشش می دهد. میکروگراف ها مرجع کاملی برای شناسایی انواع آلودگی مو در مواد غذایی مختلف ارائه می دهند. فصل ها توسط متخصصان نظارتی در حال کار نوشته شده است.


فهرست کتاب:

۱. جلد

۲. صفحه عنوان مختصر

۳. صفحه عنوان

۴. صفحه حق نشر

۵. تقدیم‌نامه

۶. سپاسگزاری

۷. پیشگفتار

۸. مقدمه

۹. ویراستار

۱۰. نویسندگان همکار

۱۱. فهرست مطالب

۱۲. فصل ۱: مقدمه

۱۳. فصل ۲: تضمین کیفیت برای دانش تنظیم مقررات

۱۴. فصل ۳: شناسایی آلودگی

۱۵. فصل ۴: حشرات دگردیسی‌ندار و نیمه‌دگردیسی

۱۶. فصل ۵: سوسک‌ها (Insecta: Coleoptera)

۱۷. فصل ۶: مگس‌ها (Insecta: Diptera)

۱۸. فصل ۷: پروانه‌ها (Insecta: Lepidoptera)

۱۹. فصل ۸: مورچه‌ها و انگلی‌ها (Insecta: Hymenoptera)

۲۰. فصل ۹: کنه‌ها (Arachnida: Acarina)

۲۱. فصل ۱۰: عنکبوت‌ها (Arachnida: Araneae)

۲۲. فصل ۱۱: دیگر بندپایان

۲۳. فصل ۱۲: مو و پر

۲۴. فصل ۱۳: اتنواینتومولوژی: حشرات برای مصرف انسانی

۲۵. فصل ۱۴: مجموعه‌ها و مواد مرجع

۲۶. فصل ۱۵: رویه‌های آزمایشگاهی

۲۷. فصل ۱۶: توسعه شواهد پزشکی قانونی

۲۸. فصل ۱۷: تأملاتی پیرامون آلودگی ناشی از غذا در ارتباط با بیماری‌های انسانی

۲۹. فهرست موضوعی

۳۰. فهرست طبقه‌بندی جانوری

توضیحات(انگلیسی)

This text offers insight into the practical applications of microanalytical entomology in the laboratory and in the field of consumer protection. This is the only guide that gives an overview of the subject from initial analysis of a product to interpreting significance of final results. Complete insect illustrations throughout and an insect fragment identification discussion covers all pests that are found in foods. Micrographs illustrate a complete reference on identifying types of hair contaminants found in various foods. Chapters are written by practicing regulatory experts.


Table of Contents

1. Cover

2. Half Title

3. Title Page

4. Copyright Page

5. Dedication

6. Acknowledgements

7. Foreword

8. Preface

9. The Editor

10. Contributors

11. Table of Contents

12. Chapter 1: Introduction

13. Chapter 2: Quality Assurance for Regulatory Science

14. Chapter 3: Identification of Filth

15. Chapter 4: Ametabolous and Hemimetabolous Insects

16. Chapter 5: Beetles (Insecta: Coleoptera)

17. Chapter 6: Flies (Insecta: Diptera)

18. Chapter 7: Moths (Insecta: Lepidoptera)

19. Chapter 8: Ants and Parasitoids (Insecta: Hymenoptera)

20. Chapter 9: Mites (Arachnida: Acarina)

21. Chapter 10: Spiders (Arachnida: Araneae)

22. Chapter 11: Other Arthropods

23. Chapter 12: Hairs and Feathers

24. Chapter 13: Ethnoentomology: Insects for Human Consumption

25. Chapter 14: Reference Collections and Materials

26. Chapter 15: Laboratory Procedures

27. Chapter 16: Forensic Evidence Development

28. Chapter 17: Reflections on Food-Borne Filth in Relation to Human Disease

29. Subject Index

30. Taxonomic Index

دیگران دریافت کرده‌اند

✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه

بازگشت کامل وجه

در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.

دانلود پرسرعت

دانلود فایل کتاب با سرعت بالا

ارسال فایل به ایمیل

دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.

پشتیبانی ۲۴ ساعته

با چت آنلاین و پیام‌رسان ها پاسخگو هستیم.

ضمانت کیفیت کتاب

کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.