مبانی مهندسی احتراق ۲۰۱۹
Fundamentals of Combustion Engineering 2019

این کتاب، متنی مقدماتی بر جنبه‌های بنیادین احتراق است که شامل ترمودینامیک، انتقال حرارت و جرم، و سینتیک شیمیایی می‌شود و به طور سیستماتیک برای استخراج مفاهیم اساسی احتراق به کار می‌رود. افزون بر جنبه‌های بنیادی، بسیاری از مباحث نوظهور در این حوزه، مانند احتراق در مقیاس میکرو، دینامیک احتراق، احتراق اکسی-سوخت و تشخیص احتراق نیز در این کتاب پوشش داده شده است. این امر به مبتدیان در این موضوع کمک می‌کند تا با مباحث روز آشنا شوند.

ویژگی‌های کلیدی:

* پوشش جنبه‌های ضروری مهندسی احتراق، مناسب برای مبتدیان و متخصصان
* مباحثی مانند تولید آنتروپی، احتراق در مقیاس میکرو، تشخیص احتراق، تحلیل مبتنی بر قانون دوم ترمودینامیک، منحصراً در این کتاب
* پرداخت متوازن به ترمودینامیک، پدیده‌های انتقال و سینتیک شیمیایی
* بحث در مورد تکنیک‌های پیشرفته در تشخیص احتراق
* تبیین احتراق سوخت‌های گازی، مایع و جامد به همراه انتشار آلاینده‌ها و گازهای گلخانه‌ای

This book is an introductory text on fundamental aspects of combustion including thermodynamics, heat and mass transfer and chemical kinetics which are used to systematically derive the basic concepts of combustion. Apart from the fundamental aspects, many of the emerging topics in the field like microscale combustion, combustion dynamics, oxy-fuel combustion and combustion diagnostics are also covered in the book. This would help the beginners in the subject to get initiated to the state of the art topics.

Key Features:

• Coverage of the essential aspects of combustion engineering suitable for both beginners and practicing professionals
• Topics like entropy generation, microscale combustion, combustion diagnostics, second law-based analysis exclusive to the title
• Balanced treatment of thermodynamics, transport phenomena and chemical kinetics
• Discussion on state of the art techniques in combustion diagnostics
• Illustrates combustion of gaseous, liquid and solid fuels along with emission of pollutants and greenhouse gases