تجزیه و تحلیل آفت‌کش‌ها در نمونه‌های غذایی و زیست‌محیطی، ویرایش دوم ۲۰۱۹
Analysis of Pesticides in Food and Environmental Samples, Second Edition 2019

دانلود کتاب تجزیه و تحلیل آفت‌کش‌ها در نمونه‌های غذایی و زیست‌محیطی، ویرایش دوم ۲۰۱۹ (Analysis of Pesticides in Food and Environmental Samples, Second Edition 2019) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف) و ترجمه فارسی

نویسنده

Jose L. Tadeo

ناشر: CRC Press
voucher (1)

۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید

سال انتشار

2019

زبان

English

تعداد صفحه‌ها

437

نوع فایل

pdf

حجم

15.6 MB

🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.قیمت فعلی: 129,000 تومان.

🏷️ قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود. قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.

📥 دانلود نسخه‌ی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمه‌ی فارسی با هوش مصنوعی 🔗 مشاهده جزئیات

پیش‌خرید با تحویل فوری(⚡️) | فایل کتاب حداکثر تا ۳۰ دقیقه(🕒) پس از ثبت سفارش آماده دانلود خواهد بود.

دانلود مستقیم PDF

ارسال فایل به ایمیل

پشتیبانی ۲۴ ساعته

توضیحات

معرفی کتاب تجزیه و تحلیل آفت‌کش‌ها در نمونه‌های غذایی و زیست‌محیطی، ویرایش دوم ۲۰۱۹

این کتاب مروری جامع بر روش‌های تحلیلی مورد استفاده برای تعیین باقیمانده‌های آفت‌کش‌ها و سایر آلاینده‌ها در مواد غذایی و نمونه‌های زیست‌محیطی با استفاده از تجزیه دستگاهی مدرن ارائه می‌دهد. این اثر شامل مطالب به‌روز، از جمله روندهای اخیر در آماده‌سازی نمونه، روش‌های کلی مورد استفاده برای تجزیه آفت‌کش‌ها و جنبه‌های تضمین کیفیت، و روش‌های کروماتوگرافی و ایمونواسی است. در ادامه، کتاب به شرح روش‌های تحلیلی خاص مورد استفاده برای تعیین آفت‌کش‌ها در مواد غذایی و خاک، آب و هوا می‌پردازد. علاوه بر این، سطوح این مواد شیمیایی موجود در مواد غذایی، جنبه‌های نظارتی آن‌ها و پایش آفت‌کش‌ها در محیط زیست نیز تشریح شده است.


فهرست کتاب:

۱. روی جلد

۲. صفحه عنوان فرعی

۳. عنوان

۴. حق تکثیر

۵. فهرست

۶. پیشگفتار

۷. ویراستار

۸. مشارکت‌کنندگان

۹. فصل ۱ آفت‌کش‌ها

۱۰. فصل ۲ آماده‌سازی نمونه‌های حاوی آفت‌کش در نمونه‌های غذایی و محیطی

۱۱. فصل ۳ تجزیه پسمانده‌های آفت‌کش توسط روش‌های کروماتوگرافی جفت‌شده با طیف‌سنجی جرمی

۱۲. فصل ۴ ایمنی‌سنجی‌ها و حسگرهای زیستی

۱۳. فصل ۵ کنترل کیفیت و تضمین کیفیت

۱۴. فصل ۶ تعیین مقدار آفت‌کش‌ها در مواد غذایی با منشاء گیاهی

۱۵. فصل ۷ تعیین مقدار پسمانده‌های آفت‌کش در مواد غذایی با منشاء حیوانی

۱۶. فصل ۸ تعیین مقدار آفت‌کش‌ها در خاک

۱۷. فصل ۹ تعیین مقدار آفت‌کش‌ها در آب

۱۸. فصل ۱۰ نمونه‌برداری و تجزیه آفت‌کش‌ها در اتمسفر

۱۹. فصل ۱۱ سطوح آفت‌کش‌ها در مواد غذایی و جنبه‌های ایمنی غذا

۲۰. فصل ۱۲ پایش و ارزیابی آفت‌کش‌ها و محصولات دگرگونی در محیط زیست

۲۱. نمایه

توضیحات(انگلیسی)

This book provides a critical overview of analytical methods used for the determination of pesticide residues and other contaminants in food and environmental samples by modern instrumental analysis. It contains up-to-date material including recent trends in sample preparation, general methods used for pesticide analysis and quality assurance aspects, and chromatographic and immunoassay methods. The rest of the book describes particular analytical methods used for the determination of pesticides in food and soil, water and air. In addition, the levels of these chemicals found in food, their regulatory aspects and the monitoring of pesticides in the environment are described.


Table of Contents

1. Cover

2. Half-Title

3. Title

4. Copyright

5. Contents

6. Preface

7. Editor

8. Contributors

9. Chapter 1 Pesticides

10. Chapter 2 Sample Handling of Pesticides in Food and Environmental Samples

11. Chapter 3 Analysis of Pesticide Residues by Chromatographic Techniques Coupled with Mass Spectrometry

12. Chapter 4 Immunoassays and Biosensors

13. Chapter 5 Quality Control and Quality Assurance

14. Chapter 6 Determination of Pesticides in Food of Vegetal Origin

15. Chapter 7 Determination of Pesticide Residues in Food of Animal Origin

16. Chapter 8 Determination of Pesticides in Soil

17. Chapter 9 Determination of Pesticides in Water

18. Chapter 10 Sampling and Analysis of Pesticides in the Atmosphere

19. Chapter 11 Levels of Pesticides in Food and Food Safety Aspects

20. Chapter 12 Monitoring and Assessment of Pesticides and Transformation Products in the Environment

21. Index

دیگران دریافت کرده‌اند

✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه

بازگشت کامل وجه

در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.

دانلود پرسرعت

دانلود فایل کتاب با سرعت بالا

ارسال فایل به ایمیل

دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.

پشتیبانی ۲۴ ساعته

با چت آنلاین و پیام‌رسان ها پاسخگو هستیم.

ضمانت کیفیت کتاب

کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.