این کتاب مروری بر روندها و پیشرفتهای جاری در تغذیه دقیق و حفظ سلامت شخصی، با تمرکز بر ناحیهای که در حال تغییر سریع است، ارائه میکند.
امروزه، استراتژیهای شخصیشده با دستورالعملهای پذیرفتهشده عمومی برای گروههای خاص و شاخصهای سلامت و بیماری، مراقبتهای بهداشتی را به سمت استراتژیهای پیشگیرانه تغییر میدهند، در تضاد هستند. در عین حال، پیشرفتها در افزودنیهای غذایی، مواد مغذی، غذاهای کاربردی و داروها، حوزههای سنتی رشتههای مرتبط با سلامت را در هم شکسته است. هدف این کتاب ارائه نمای کلی از این فرآیندها، بحث در مورد مشکلات نوظهور و ارائه نمای کلی از آینده مراقبت های بهداشتی شخصی و نقش تغذیه دقیق است. ایدههای اولیه در مورد آنچه به دست آمده را پوشش میدهد و بر تحولات در زمینه بیماریهای متابولیک، پیری و نورولوژی تمرکز دارد.
این کتاب به عنوان یک آغازگر در زمینه ریزتغذیه در نظر گرفته شده است و برای محققان، پزشکان و دانشجویان رشته های مرتبط با سلامت که مایل به کسب بینشی در مورد روندها و پیشرفت های فعلی در این زمینه هستند، طراحی شده است. فیلد.