علم تغذیه: پرده برداری از افسانه های رژیمی و آموزش تغذیه سالم برای سلامتی و شادکامی ۲۰۲۱
The Science of Nutrition: Debunk the Diet Myths and Learn How to Eat Well for Health and Happiness 2021

آیا رژیم غذایی وگان سالم تر است؟ آیا باید رژیم کم کربوهیدرات را امتحان کنم؟ آیا حذف یک وعده غذایی همیشه ایده بدی است؟ آیا سوپرفودها به اندازه ای که تبلیغ می شوند مفید هستند؟ آیا چربی هنوز برای شما مضر است؟ آیا می توانم با غذا خوردن شانس باردار شدن خود را افزایش دهم؟

این کتاب پیشگامانه، با درک این موضوع که هیچ راه حل تغذیه ای یکسانی برای همه وجود ندارد، پاسخ تمام سوالات شما در مورد غذا را ارائه می دهد و هر موضوع قابل تصوری را پوشش می دهد – از باکتری های روده گرفته تا مدیریت وزن، سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی، رژیم های وگان و روزه داری متناوب، و هر چیز دیگری در این بین.

این کتاب الکترونیکی تغذیه، با رویکرد پرسش و پاسخ قابل دسترس و گرافیک های آموزنده، افسانه های رایج غذایی و رژیم ها را رد می کند، تغذیه را در دنیای مدرن بازتعریف می کند و شما را قادر می سازد تا در مورد اینکه چه چیزی، چه زمانی و چگونه بخورید، تصمیمات آگاهانه ای بگیرید که برای شما مناسب تر هستند.

توصیه های مبتنی بر شواهد و به راحتی قابل هضم این کتاب الکترونیکی، شما را با دانش و اعتماد به نفس لازم برای ارزیابی ادعاهای اغلب گمراه کننده متخصصان تغذیه مجهز می کند و به شما کمک می کند رویکردی به تغذیه ایجاد کنید که برای شما بهترین کارایی را داشته باشد.