زیست‌فناوری – علم و تجارت ۲۰۲۰
Biotechnology – The Science and the Business 2020

از سال 1991 که نخستین ویرایش کتاب «بیوتکنولوژی – علم و تجارت» منتشر شد، بیوتکنولوژی درجا نزده است. این کتاب، نخستین اثر در نوع خود بود که علم و تجارت این حوزه را به صورت یکپارچه بررسی می‌کرد و مورد استقبال دانشجویان و متخصصان کسب‌وکار قرار گرفت.

در این ویرایش دوم، تمامی فصل‌ها به‌روزرسانی و بازبینی شده‌اند و فصل‌های جدیدی نیز به آن اضافه شده است، از جمله فصلی در مورد استفاده از تکنیک‌های ژنتیک مولکولی در پزشکی قانونی. متخصصان این حوزه، طیف وسیعی از بیوتکنولوژی‌ها را مورد بحث قرار می‌دهند، از جمله آفت‌کش‌ها، صنعت طعم و عطر، تولید نفت، تخمیر و مهندسی پروتئین.

در بخش تجاری، موضوعاتی مانند مدیریت، تأمین مالی و مقررات بیوتکنولوژی بررسی می‌شوند. فرض بر این است که خواننده با دانش اولیه‌ای از علم پشت پرده این فناوری‌ها و همچنین دیدگاهی عمومی از خرید و فروش آشنایی دارد.

همانند ویرایش اول، انتظار می‌رود این کتاب برای دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد رشته بیوتکنولوژی، فعالان صنعت و همچنین دانشجویان رشته‌های مدیریت، اقتصاد، حقوق مالکیت فکری و ارتباطات مفید باشد.

Biotechnology has not stood still since 1991 when the first edition of Biotechnology – The Science and the Business was published. It was the first book to treat the science and business of technology as an integrated subject and was well received by both students and business professionals. All chapters in this second edition have been updated and revised and some new chapters have been introduced, including one on the use of molecular genetic techniques in forensic science. Experts in the field discuss a range of biotechnologies, including pesticides, the flavor and fragrance industry, oil production, fermentation and protein engineering. On the business side, subjects include managing, financing, and regulation of biotechnology. Some knowledge of the science behind the technologies is assumed, as well as a layperson’s view of buying and selling. As with the first edition, it is expected that this book will be of interest to biotechnology undergraduates, postgraduates and those working in the industry, along with students of business, economics, intellectual property law and communications.