مدیریت کیفیت فراگیر برای صنایع غذایی ۲۰۱۳
Total Quality Management for the Food Industries 2013

دانلود کتاب مدیریت کیفیت فراگیر برای صنایع غذایی ۲۰۱۳ (Total Quality Management for the Food Industries 2013) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)

نویسنده

WA Gould

ناشر: Elsevier
voucher (1)

۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید

سال انتشار

2013

زبان

English

تعداد صفحه‌ها

165

نوع فایل

pdf

حجم

5.8MB

🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.قیمت فعلی: 129,000 تومان.

🏷️ قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود. قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.

📥 دانلود نسخه‌ی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمه‌ی فارسی با هوش مصنوعی 🔗 مشاهده جزئیات

پیش‌خرید با تحویل فوری(⚡️) | فایل کتاب حداکثر تا ۳۰ دقیقه(🕒) پس از ثبت سفارش آماده دانلود خواهد بود.

دانلود مستقیم PDF

ارسال فایل به ایمیل

پشتیبانی ۲۴ ساعته

توضیحات

معرفی کتاب مدیریت کیفیت فراگیر برای صنایع غذایی ۲۰۱۳

این یک کتابچه راهنمای تعاملی کامل است که به آسانی قابل پیگیری بوده و در عین حال از نظر فنی برای مدیران ارشد صنایع غذایی کامل و جامع است. نویسنده، فردی متخصص و با تجربه در این زمینه است. این کتاب با تمرکز کامل بر صنعت غذا نوشته شده، برای صنعت غذا طراحی شده و منحصراً برای صنعت غذا کاربرد دارد. مدیریت کیفیت جامع تنها راه حل برای هدایت یک شرکت مواد غذایی، کارکنان آن، کیفیت محصولات و بهبود بهره وری آن است. این مدیریت تضمین می کند که خدمات و محصول غذایی انتظارات را برآورده می کنند. هر شرکتی که برنامه مدیریت کیفیت جامع را تأیید، پشتیبانی و اجرا کند، به دستاوردهای بزرگ و معناداری در حال حاضر و در آینده ای نزدیک دست خواهد یافت. این گامی درست برای دستیابی به تعالی و توسعه مشتریان راضی است. این کتاب به شما کمک می کند تا نه تنها از رقابت پیشی بگیرید، بلکه سودآوری خود را نیز افزایش دهید. این کتاب با تمرکز کامل بر صنعت غذا نوشته شده، برای صنعت غذا طراحی شده و منحصراً برای صنعت غذا کاربرد دارد.


فهرست کتاب:

۱. جلد رویی

۲. مدیریت کیفیت فراگیر برای صنایع غذایی

۳. صفحه حق تکثیر

۴. فهرست مطالب

۵. عناوین دیگر از انتشارات CTI

۶. پیشگفتار

۷. درباره نویسنده

۸. فصل ۱. مقدمه ای بر مدیریت کیفیت فراگیر (TQM)

۹. فصل ۲. فلسفه TQM

۱۰. فصل ۳. مدیریت TQM

۱۱. فصل ۴. افراد و تیم سازی

۱۲. فصل ۵. تغییرات

۱۳. فصل ۶. کنترل فرآیند آماری و کنترل کیفیت آماری

۱۴. فصل ۷. حل مسئله – بارش فکری

۱۵. فصل ۸. حل مسئله – اصل پارتو

۱۶. فصل ۹. حل مسئله – توزیع فراوانی، هیستوگرام، نمودارهای احتمال، مشخصات و شاخص قابلیت

۱۷. فصل ۱۰. حل مسئله – نمودار یا فلوچارت فرآیند و تضمین کیفیت – شناسایی نقاط کنترل بحرانی

۱۸. فصل ۱۱. حل مسئله – نمودار علت و معلول

۱۹. فصل ۱۲. حل مسئله – نمودارسازی متغیر و ویژگی یا توسعه نمودار میانگین و دامنه

۲۰. فصل ۱۳. حل مسئله – نمودارسازی همبستگی یا نمودارهای پراکنش

۲۱. فصل ۱۴. طراحی آزمایش ها

۲۲. فصل ۱۵. نمونه ها و نمونه برداری

۲۳. فصل ۱۶. ارتباطات

۲۴. فصل ۱۷. هزینه کیفیت

۲۵. فصل ۱۸. پاداش ها و تقدیرها

۲۶. فصل ۱۹. پرسش هایی که هنگام پیاده سازی برنامه TQM باید به آنها پاسخ داده شود

۲۷. فصل ۲۰. راه اندازی برنامه مدیریت کیفیت فراگیر شما

۲۸. پیوست I: نمادها، اختصارات، سرواژه ها و معانی آنها

۲۹. پیوست II: اصطلاحات و واژگان TQM

۳۰. منابع

۳۱. نمایه

توضیحات(انگلیسی)
This is the complete interactive instruction book, easily followed, yet technically complete for the advanced food manager, by a proven expert in the field. This book was written with a total focus on the food industry, designed for the food industry and the food industry alone. Total quality management is the only answer to guide a food firm, its people, its quality of products and improve its productivity. It ensures that service and the food product meets expectation. Every firm that endorses, resources, and practices a total quality Management program will find great and meaningful accomplishments today and in the immediate future. It's the right step to achieve excellence and the development of satisfied customers. It will help you to more than meet your competition and build your bottom line. This book was written with a total focus on the Food Industry, designed for the food industry and the food industry alone.


Table of Contents

1. Front Cover

2. Total Quality Management for the Food Industries

3. Copyright Page

4. Table of Contents

5. Other Title's From CTI Publications

6. PREFACE

7. ABOUT THE AUTHOR

8. CHAPTER 1. Introduction to Total Quality Management (TQM)

9. CHAPTER 2. Philosophy of TQM

10. CHAPTER 3. The Management of TQM

11. CHAPTER 4. People and Team Building

12. CHAPTER 5. Variation

13. CHAPTER 6. Statistical Process Control and Statistical Quality Control

14. CHAPTER 7. Problem Solving — Brainstorming

15. CHAPTER 8. Problem Solving — Pareto Principle

16. CHAPTER 9. Problem Solving — Frequency Distributions, Histograms, Probability Plots, Specifications, and Capability Index

17. CHAPTER 10. Problem Solving — Process Flow Chart or Diagram and Quality Assurance – Critical Control Point Indentification

18. CHAPTER 11. Problem Solving — Cause and Effect Diagram

19. CHAPTER 12. Problem Solving — Variable and Attribute Charting or X Bar and R Bar Chart Development

20. CHAPTER 13. Problem Solving — Correlation Charting or Scatter Diagrams

21. CHAPTER 14. Design of Experiments

22. CHAPTER 15. Samples and Sampling

23. CHAPTER 16. Communications

24. CHAPTER 17. The Cost of Quality

25. CHAPTER 18. Rewards & Recognitions

26. CHAPTER 19. Questions to be Answered When Implementing a TQM Program

27. CHAPTER 20. Launching Your Total Quality Management Program

28. APPENDIX I: Symbols, Abbreviations, Acronyms, and Their Meaning

29. APPENDIX II: TQM Terms and Terminologies

30. REFERENCES

31. INDEX

دیگران دریافت کرده‌اند

سایر کتاب‌های ناشر

✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه

بازگشت کامل وجه

در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.

دانلود پرسرعت

دانلود فایل کتاب با سرعت بالا

ارسال فایل به ایمیل

دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.

پشتیبانی ۲۴ ساعته

با چت آنلاین و پیام‌رسان ها پاسخگو هستیم.

ضمانت کیفیت کتاب

کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.