برای کشتار هاگ ، ۱۹۷۹ ۲۰۱۹
For the Hog Killing, 1979 2019
دانلود کتاب برای کشتار هاگ ، ۱۹۷۹ ۲۰۱۹ (For the Hog Killing, 1979 2019) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)
| نویسنده |
Tanya Amyx Berry, Ben Aguilar |
|---|
ناشر:
Fireside Industries
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2019 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
120 |
| نوع فایل |
epub, pdf |
| حجم |
19 Mb |
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
🏷️
378,000 تومان
قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود.
298,000 تومان
قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.
📥 دانلود نسخهی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمهی فارسی با هوش مصنوعی
🔗 مشاهده جزئیات
دانلود مستقیم PDF
ارسال فایل به ایمیل
پشتیبانی ۲۴ ساعته
توضیحات
معرفی کتاب برای کشتار هاگ ، ۱۹۷۹ ۲۰۱۹
وندل بری در بخش مقاله این کتاب می نویسد: «کار همسایگی سنتی کشتن خوک و آماده کردن آن به عنوان غذا برای انسان ها، یا یک هنر ظریف است یا یک آشفتگی شرم آور. این کار نیازمند دانش، تجربه، مهارت، عقل سلیم و همدلی است». در نوامبر ۱۹۷۹، مانند سال های قبل، خانواده های همسایه برای انجام یکی از کارهای تشریفاتی زندگی مزرعه ای، یعنی کشتن خوک، دور هم جمع شدند. مجله نیو فارم به تانیا بری یک دوربین داده بود تا از کشاورزان کنتاکی در حال کار عکس برداری کند، و او در طول دو روز در مزرعه اوون و لوئیس فلود در شهرستان هنری، این اوج زحمات یک سال پرورش دام را به تصویر کشید. در این عکس ها که برای اولین بار منتشر می شوند، سنت کشاورزی آمریکایی در هماهنگ ترین حالت خود نشان داده شده است، مردان و زنان قدرتمندی که با هدف مشترک برای ثروت مشترک، در تلاشند.
تانیا بری لحظات صمیمانه و بیانگر را نشان می دهد: تیم های مردان جوان که با قدرت بدنی حیوانات را روی یک گامبرل و واگن برای کشتار بلند می کنند، زنان که گوشت را می سایند و سوسیس را مخلوط می کنند و ران ها را برای نگهداری آماده می کنند، و همبستگی انسان ها که در احترام به غذایی که می خورند، جان و بدن هایی که گرفته می شوند و آن هایی که تقویت می شوند، کنار هم می آیند.
فهرست کتاب:
۱. جلد
۲. صفحه عنوان فرعی
۳. عنوان
۴. فهرست
۵. هنر دوستانه کشتن خوک
۶. برای کشتن خوک (شعر)
۷. برای کشتن خوک، ۱۹۷۹
۸. بیانیه هنرمند
۹. یادداشت ویراستار
۱۰. توضیحات عکس
۱۱. حق نشر
توضیحات(انگلیسی)
"The traditional neighborly work of killing a hog and preparing it as food for humans is either a fine art or a shameful mess. It requires knowledge, experience, skill, good sense, and sympathy, " writes Wendell Berry in the essay portion of this book. In November 1979 as in years before, neighborly families gathered to do one of the ceremonious jobs of farm life: hog killing. Tanya Berry had been given a camera by New Farm magazine to photograph Kentucky farmers at work, and for two days at the farm of Owen and Loyce Flood in Henry County, she captured this culmination of a year's labor raising livestock. Here, in the resulting photographs, published for the first time, the American agrarian tradition is shown at its most harmonious, with strong men and women toiling with shared purpose towards a common wealth.
Tanya Berry reveals intimate, expressive moments: the teams of young men hoisting animals by physical strength onto a gambrel and wagon for butchering, women grinding meat and mixing sausage and readying hams for preservation, and the solidarity of human beings coming together in reverence for the food they would eat, the lives and bodies which would be taken, and those which would be strengthened.
Table of Contents
1. Cover
2. Half title
3. Title
4. Contents
5. The Neighborly Art of Hog Killing
6. For the Hog Killing (poem)
7. For the Hog Killing, 1979
8. Artist Statement
9. Editor’s Note
10. Photo Captions
11. Copyright
دیگران دریافت کردهاند
برای زنبورها: راهنمای زنبورداری شاد ۲۰۲۴
For the Bees: A Handbook for Happy Beekeeping 2024
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
برای ثبت ۲۰۱۹
For the Record 2019
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
به خاطر عشق پول: یک زندگینامه ۲۰۱۶
For the Love of Money: A Memoir 2016
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
برای عشق به غذا و یوگا: جشن آگاهانه غذا خوردن و بودن ۲۰۱۵
For the Love of Food and Yoga: A Celebration of Mindful Eating and Being 2015
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
به عشقِ خواندن: راهنمای ترویج خواندن برای دورههای آمادگی تا هشتم ۲۰۱۳
For the Love of Reading: Guide to K–8 Reading Promotions 2013
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
به عشق فیزیک ۲۰۱۱
For the Love of Physics 2011
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
