Sale
پاتوژن های زئونوز در زنجیره غذایی ۲۰۱۱
Zoonotic Pathogens in the Food Chain 2011
دانلود کتاب پاتوژن های زئونوز در زنجیره غذایی ۲۰۱۱ (Zoonotic Pathogens in the Food Chain 2011) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)
| نویسنده |
Denis O. Krause, Stephen Hendrick |
|---|
ناشر:
CABI
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2011 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
242 |
| نوع فایل |
|
| حجم |
1 Mb |
🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
هوشمصنوعی ترجمه کالیبو
توضیحات
معرفی کتاب پاتوژن های زئونوز در زنجیره غذایی ۲۰۱۱
این کتاب با بررسی توسعه، گسترش و انتقال بیماری های زئونوز از طریق زنجیره غذایی، از حیوانات تا مراحل تولید و سپس به انسان، به بحث در مورد راه هایی می پردازد که سیستم های نوین تولید مواد غذایی در ایجاد خطر بیماری های زئونوز نقش دارند، و نیز مشخص می کند که راهکارهای کاهش خطر باید بر چه مواردی متمرکز باشند. این کتاب با پوشش دادن عوامل موثر در فرآیند تولید حیوانی و ویژگی های میکروارگانیسم هایی که امکان آلودگی منابع غذایی را فراهم می کنند، به بررسی پاتوژن هایی می پردازد که اخیراً به عنوان عفونت های مهم ظهور کرده اند، و نیز روندهای جدید در تولیدات دامی مانند پرورش ارگانیک دام و مصرف شیر خام را مورد بحث قرار می دهد.
توضیحات(انگلیسی)
Examining the development, spread and transmission of zoonotic disease through the food chain from animals through production processes to humans, this book discusses the ways modern food production systems contribute to the risk of zoonotic disease, and where mitigation strategies need to be focused. Covering factors in the animal production process and attributes of microorganims that allow potential contamination of food sources, this book discusses pathogens that have recently emerged as important infections, and new trends in animal production such as organic livestock farming and raw milk consumption.
دیگران دریافت کردهاند
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
