محصولات میوه گرمسیری و نیمه‌گرمسیری: تولید، فرآوری و بازاریابی ۲۰۲۳
Tropical and Subtropical Fruit Crops: Production, Processing, and Marketing 2023

این مجلد جدید، منبعی غنی و جامع از اطلاعات پایه و آخرین دستاوردها و تلاش‌های پژوهشی در زمینه میوه‌های گرمسیری و نیمه‌گرمسیری است. این کتاب، مروری گسترده بر تکنیک‌های تولید محصول، فرآوری، بازاریابی، تلاش‌های اصلاح نژادی، برداشت، نگهداری پس از برداشت، مدیریت آفات و بیماری‌ها و موارد دیگر در مورد موز، مرکبات، دوریان، انگور، گواوا، جک فروت، لیچی، انبه و پاپایا ارائه می‌دهد.

This new volume is a rich and comprehensive resource of the basic information and latest developments and research efforts on tropical and subtropical fruits. It presents an extensive overview of crop production techniques, processing, marketing, breeding efforts, harvesting, postharvest handling, pest and disease management, and more of banana, citrus, durian, grapes, guava, jackfruit, litchi, mango, and papaya.