جهان کشاورزی ارگانیک: آمار و روندهای نوظهور ۲۰۰۸ ۲۰۱۰
The World of Organic Agriculture: Statistics and Emerging Trends 2008 2010

نسخه‌ی جدید این نشریه‌ی سالانه (که پیش‌تر به طور انحصاری توسط IFOAM و FiBL منتشر می‌شد) تحولات اخیر در کشاورزی ارگانیک جهانی را مستند می‌کند. این کتاب شامل مقالاتی از نمایندگان بخش ارگانیک در سراسر جهان است و آمار جامعی از کشاورزی ارگانیک ارائه می‌دهد که شامل مساحت زیر کشت ارگانیک، تعداد مزارع و اطلاعات ویژه در مورد کالاها و کاربری اراضی در سیستم‌های ارگانیک است. این کتاب همچنین حاوی اطلاعاتی در مورد بازار جهانی بخش رو به رشد ارگانیک، آخرین تحولات در صدور گواهینامه ارگانیک، استانداردها و مقررات، و بینش‌هایی در مورد وضعیت فعلی و روندهای نوظهور برای کشاورزی ارگانیک در قاره‌های مختلف از زبان برجسته‌ترین کارشناسان جهان است.

در این نسخه، تمامی داده‌های آماری و فصل‌های بررسی منطقه‌ای به طور کامل به‌روز شده‌اند. فصل‌های کاملاً جدیدی در مورد کشاورزی ارگانیک در اقیانوس آرام، در مورد کارگروه بین‌المللی هماهنگ‌سازی و معادل‌سازی در کشاورزی ارگانیک و در مورد آبزی‌پروری ارگانیک به این مجموعه اضافه شده است.

منتشر شده با همکاری IFOAM و FiBL

The new edition of this annual publication (previously published solely by IFOAM and FiBL) documents recent developments in global organic agriculture. It includes contributions from representatives of the organic sector from throughout the world and provides comprehensive organic farming statistics that cover surface area under organic management, numbers of farms and specific information about commodities and land use in organic systems. The book also contains information on the global market of the burgeoning organic sector, the latest developments in organic certification, standards and regulations, and insights into current status and emerging trends for organic agriculture by continent from the worlds foremost experts.

For this edition, all statistical data and regional review chapters have been thoroughly updated. Completely new chapters on organic agriculture in the Pacific, on the International Task Force on Harmonization and Equivalence in Organic Agriculture and on organic aquaculture have been added.

Published with IFOAM and FiBL