راهنمای باغبانی گیاهان دارویی ۲۰۱۴
The Medicinal Gardening Handbook 2014

با این راهنمای جامع، به دنیای طب گیاهی قدم بگذارید و با کشت و برداشت گیاهان دارویی آشنا شوید. هزاران سال است که مردم از گیاهان دارویی و علف‌های هرز برای تسریع روند بهبود زخم‌ها، تسکین تحریکات پوستی، آرام کردن ناراحتی‌های معده و جلوگیری از بیماری‌ها استفاده می‌کنند. اکنون شما نیز می‌توانید کیت کمک‌های اولیه باغی خود را طراحی و پرورش دهید.

در این کتاب، اصول اولیه باغبانی در حیاط خلوت خود – یا در پشت پنجره یا ایوان – را یاد خواهید گرفت، از جمله دستورالعمل‌هایی برای آماده‌سازی خاک، کمپوست کردن و وجین کردن. سپس به شرح مفصلی از دوازده گیاه دارویی رایج، آسان برای رشد و بسیار مفید خواهید رسید، همراه با دستورالعمل‌هایی برای پرورش، برداشت و استفاده از آنها. این گیاهان قدرتمند عبارتند از:

* سیر، که ایمنی را تقویت می‌کند، فشار خون را کاهش می‌دهد و با سرطان مبارزه می‌کند.
* اکیناسه، که التهاب را کاهش می‌دهد، ایمنی را تقویت می‌کند و دارای خواص ضد ویروسی است.
* بومادران، که روند بهبود زخم‌ها را تسریع می‌کند، ضد التهاب است و می‌تواند علائم PMS را تسکین دهد.
* گل elderflower، که قابض است و می‌تواند آرتریت را تسکین دهد و گلو درد را آرام کند.
* نعناع، که مشکلات گوارشی را تسکین می‌دهد، نفس را خوشبو می‌کند و می‌تواند تب را کاهش دهد.
* اله‌کمپانه، یک مقوی تنفسی با خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی.
* و بسیاری موارد دیگر!

Dig into the world of herbal medicine with this complete guide to cultivating and harvesting plants with healing properties. For thousands of years people have been utilizing herbs and cultivating weeds found to speed the healing of wounds, soothe skin irritations, calm uneasy stomachs, and ward off illnesses. Now you can plan and grow your own garden first aid kit.

In these pages, you’ll learn the basics of gardening in your backyard—or on your windowsill or porch—including instructions for preparing soil, composting, and weeding. You’ll then find detailed descriptions of the twelve most common, easy-to-grow, most useful healing herbs, with instructions for growing, harvesting, and utilizing them. These powerful plants include:

• Garlic, which boosts immunity, reduces blood pressure, and combats cancer
• Echinacea, which reduces inflammation, boosts immunity, and has antiviral properties
• Yarrow, which accelerates the healing of wounds, is an anti-inflammatory, and can relieve PMS symptoms
• Elderflower, which is an astringent and can relieve arthritis and soothe sore throats
• Mint, which soothes digestive problems, sweetens breath, and can reduce fevers
• Elecampane, a respiratory tonic with antibacterial and antifungal properties
• And more!