راز و رمزهای این-ن-آوت برگر: داستان پشت پرده اولین رستوران فست فود با سیستم درایو-ترو در کالیفرنیا و چگونگی تبدیل آن به یک نماد فرهنگی محبوب در سال ۲۰۲۳
The Ins-N-Outs of In-N-Out Burger: The Inside Story of California’s First Drive-Through and How it Became a Beloved Cultural Icon 2023

معرفی کتاب راز و رمزهای این-ن-آوت برگر: داستان پشت پرده اولین رستوران فست فود با سیستم درایو-ترو در کالیفرنیا و چگونگی تبدیل آن به یک نماد فرهنگی محبوب در سال ۲۰۲۳

پرفروش ترین کتاب USA TODAY | پرفروش ترین کتاب وال استریت ژورنال

داستان رسمی In-N-Out Burger را کشف کنید – چطور سه نسل یک شرکت خانوادگی پر رونق را ایجاد کرده اند، چرا طرفدارانش آنقدر وفادار هستند و چه چیزی به رشد انفجاری و تبدیل شدنش به بخشی نمادین از فرهنگ آمریکایی منجر شده است – از زبان لینسی اسنایدر، رئیس In-N-Out Burger.

وقتی پدربزرگ و مادربزرگ لینسی اسنایدر در سال 1948 In-N-Out Burger را تاسیس کردند، با شور و اشتیاق برای کیفیت و خدمات آن را ساختند که لینسی از سن کم به آن علاقه مند شد. او بعد از شروع به کار به عنوان دستیار فروشگاه در هفده سالگی، در بخش های دیگر نیز کار کرد و تجربه دست اولی از تقریبا هر جنبه ای از تجارت خانوادگی کسب کرد تا اینکه در سال 2010 به ریاست رسید. او این شرکت را در طول رشد انفجاری هدایت کرده است – امروزه سیصد و هشتاد فروشگاه دارد و تعداد آنها همچنان در حال افزایش است – و به شدت به رفاه خانواده In-N-Out Burger متعهد است.

در The Ins and Outs of In-N-Out، شما خواهید دید:

• درک عمیقی از دلایل محبوبیت و محدود بودن منو در In-N-Out برای بیش از هفتاد و پنج سال به دست آورید و دلیل امتناع از اعطای حق امتیاز یا عمومی شدن آن را بیابید
• داستان های پشت صحنه از همکاران In-N-Out، از جمله یک مرد که در اولین فروشگاه کار می کرد، را بشنوید
• در مورد اعتقاد مسیحی خانواده اسنایدر، از جمله اعتقاد عمه اش استر به انجیل و تجربه “مجدد تولد” عمویش که زندگی و رهبری او در شرکت را شکل داد، بیاموزید
• کشف کنید که چرا لینسی یکی از بهترین روسای صنعت رستوران ها به شمار می رود و چطور چالش های شخصی او ایمان او را تقویت کرده و تعهد او به رهبری خدمتگزار را شکل داده است

In-N-Out Burger طرفداران سرسخت و وفاداری جذب کرده است – از سرآشپزهای حرفه ای و طرفداران همبرگر گرفته تا سلبریتی ها و ده ها مشتری عادی – که نه تنها به همبرگر، سیب زمینی سرخ کرده و میلک شیک آن علاقه دارند، بلکه به خاطر جامعه ای که در آن حضور دارد دوباره و دوباره به آنجا می آیند.

فهرست کتاب: