تاریخچه شیمیایی یک شمع ۲۰۱۲
The Chemical History of a Candle 2012

مایکل فارادی (۱۷۹۱-۱۸۶۷)، یکی از بزرگترین دانشمندان تجربی تمام دوران، اولین موتور الکتریکی، ژنراتور الکتریکی و دینام را توسعه داد — و در واقع علم الکتروشیمی را بنیان نهاد. این کتاب، حاصل شش سخنرانی او برای دانش‌آموزان جوان در موسسه سلطنتی لندن است و به شکل دیگری از انرژی — نور شمع — می‌پردازد.

فارادی این سخنرانی‌ها را «تاریخچه شیمیایی یک شمع» نامید و این موضوع را انتخاب کرد زیرا، همانطور که خودش توضیح داد، «هیچ قانونی در این جهان وجود ندارد که در عملکرد شمع دخیل نباشد و در طول سوختن آن مورد توجه قرار نگیرد.»

این گفته، بنیان کتابی است که با وضوح بسیار، اجزاء، عملکرد و وزن اتمسفر؛ عملکرد فتیله شمع؛ خاصیت مویینگی؛ میزان کربن موجود در اکسیژن و بدن موجودات زنده؛ تولید دی اکسید کربن از گاز زغال سنگ و شکر؛ خواص اسید کربنیک؛ تنفس و شباهت آن به سوختن یک شمع؛ و بسیاری موارد دیگر را شرح می‌دهد. همچنین فصلی شامل «سخنرانی درباره پلاتین» فارادی نیز در این کتاب گنجانده شده است.

این متن کلاسیک، یک ابزار آموزشی مفید در کلاس درس است و برای مخاطبان گسترده‌ای که به کاوش‌های علمی علاقه‌مند هستند نیز جذاب خواهد بود.

One of the greatest experimental scientists of all time, Michael Faraday (1791–1867) developed the first electric motor, electric generator, and dynamo — essentially creating the science of electrochemistry. This book, the result of six lectures he delivered to young students at London’s Royal Institution, concerns another form of energy — candlelight.
Faraday titled the lectures "The Chemical History of a Candle," choosing the subject because, as he explained, "There is not a law under which any part of this universe is governed which does not come into play and is not touched upon [during the time a candle burns]."
That statement is the foundation for a book that describes, with great clarity, the components, function and weight of the atmosphere; the function of a candle wick; capillary attraction; the carbon content in oxygen and living bodies; the production of carbon dioxide from coal gas and sugar; the properties of carbonic acid; respiration and its analogy to the burning of a candle; and much more. There is also a chapter comprising Faraday’s "Lecture on Platinum."
A useful classroom teaching tool, this classic text will also appeal to a wide audience interested in scientific inquiry.