فناوری‌های پایدار جلبک دریایی ۲۰۲۰
Sustainable Seaweed Technologies 2020

فناوری‌های پایدار جلبک دریایی: کشت، پالایشگاه زیستی و کاربردها، مجموعه‌ای است از اطلاعات کلیدی و اساسی در مورد کشت بهینه و پالایش زیستی جلبک‌های دریایی، که شیمی و روش‌های زیربنایی را با تجربیات صنعتی ترکیب می‌کند.

این کتاب با مروری بر فرصت‌های موجود برای پالایشگاه زیستی جلبک دریایی و اجزا و خواص متنوع ماکروجلبک‌ها آغاز می‌شود، سپس تمام مراحل کلیدی مورد نیاز برای کاربردهای صنعتی، از جمله کشت، جمع‌آوری و فرآوری، تا تکنیک‌های استخراج، تغلیظ و خالص‌سازی را بررسی می‌کند. طیفی از کاربردهای مهم، از جمله تولید انرژی و مواد جدید از جلبک دریایی، مورد بحث قرار می‌گیرند و در ادامه مجموعه‌ای از مطالعات موردی نشان می‌دهند که چگونه این مراحل مختلف در عمل کار می‌کنند.

این کتاب با بهره‌گیری از دانش تخصصی یک تیم جهانی از ویراستاران و نویسندگان، منبعی کاربردی برای محققان و مشاغلی است که در حال حاضر با ماکروجلبک‌ها کار می‌کنند.

– چالش‌ها و مزایای خاص توسعه جلبک دریایی برای محصولات پایدار را برجسته می‌کند.
– مطالعات موردی مفیدی ارائه می‌دهد که رویکردها و روش‌های متنوع را در عمل نشان می‌دهد.
– کل زنجیره جلبک دریایی، از کشت تا مدیریت پسماند را پوشش می‌دهد.

Sustainable Seaweed Technologies: Cultivation, Biorefinery, and Applications collates key background information on efficient cultivation and biorefinery of seaweeds, combining underlying chemistry and methodology with industry experience. Beginning with a review of the opportunities for seaweed biorefinery and the varied components and properties of macroalgae, the book then reviews all the key steps needed for industrial applications, from its cultivation, collection and processing, to extraction techniques, concentration and purification. A range of important applications are then discussed, including the production of energy and novel materials from seaweed, before a set of illustrative case studies shows how these various stages work in practice. Drawing on the expert knowledge of a global team of editors and authors, this book is a practical resource for both researchers and businesses who currently work with macroalgae. – Highlights the specific challenges and benefits of developing seaweed for sustainable products – Presents useful case studies that demonstrate varied approaches and methodologies in practice – Covers the complete seaweed chain, from cultivation to waste management