Sale
استخراج فراسیال مواد مغذی دارویی و ترکیبات زیستفعال ۲۰۰۷
Supercritical Fluid Extraction of Nutraceuticals and Bioactive Compounds 2007
دانلود کتاب استخراج فراسیال مواد مغذی دارویی و ترکیبات زیستفعال ۲۰۰۷ (Supercritical Fluid Extraction of Nutraceuticals and Bioactive Compounds 2007) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف) و ترجمه فارسی
| نویسنده |
José L. Martinez |
|---|
ناشر:
CRC Press
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2007 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
424 |
| نوع فایل |
|
| حجم |
9.3 MB |
🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
هوشمصنوعی ترجمه کالیبو
توضیحات
معرفی کتاب استخراج فراسیال مواد مغذی دارویی و ترکیبات زیستفعال ۲۰۰۷
افزایش نگرانی در مورد کیفیت و ایمنی محصولات غذایی، ترجیح روزافزونِ مصرفکنندگان به محصولات طبیعی، و مقررات سختگیرانهتر در مورد میزان باقیماندهی حلالها، همگی دست به دست هم دادهاند تا استفاده از فناوری سیالات فوق بحرانی به عنوان یک جایگزین اصلی برای استخراج، جداسازی و خالصسازی مواد فعال، گسترش یابد. این فناوری به عنوان یک روش بدون حلال…
فهرست کتاب:
۱. روی جلد
۲. تقدیمنامه
۳. فهرست
۴. پیشگفتار
۵. سپاسگزاری
۶. مشارکتکنندگان
۷. ویراستار
۸. فصل ۱. مبانی فناوری سیال فوق بحرانی
۹. فصل ۲. کارخانههای استخراج فوق بحرانی: تجهیزات، فرآیند و هزینهها
۱۰. فصل ۳. استخراج فوق بحرانی روغنهای ویژه
۱۱. فصل ۴. استخراج و خالصسازی توکوفرولهای طبیعی با استفاده از CO۲ فوق بحرانی
۱۲. فصل ۵. فرآوری روغنهای ماهی توسط سیالات فوق بحرانی
۱۳. فصل ۶. استخراج فوق بحرانی ترکیبات فعال از جلبکها
۱۴. فصل ۷. کاربرد سیالات فوق بحرانی در داروهای سنتی چینی و محصولات طبیعی
۱۵. فصل ۸. استخراج ترکیبات زیستفعال از گیاهان آمریکای لاتین
۱۶. فصل ۹. استخراج آنتیاکسیدانها توسط سیالات فوق بحرانی
۱۷. فصل ۱۰. استخراج و جداسازی روغنهای اسانسی با استفاده از سیالات فوق بحرانی
۱۸. فصل ۱۱. فرآوری ادویهجات با استفاده از سیالات فوق بحرانی
۱۹. فصل ۱۲. تهیه و فرآوری مواد در مقیاس میکرو و نانو با استفاده از فناوری سیال فوق بحرانی
۲۰. نمایه
۲۱. پشت جلد
توضیحات(انگلیسی)
Enhanced concern for the quality and safety of food products, increased preference for natural products, and stricter regulations on the residual level of solvents, all contribute to the growing use of supercritical fluid technology as a primary alternative for the extraction, fractionation, and isolation of active ingredients. As a solvent-free p
Table of Contents
1. Front cover
2. Dedication
3. Contents
4. Preface
5. Acknowledgments
6. Contributors
7. Editor
8. Chapter 1. Fundamentals of Supercritical Fluid Technology
9. Chapter 2. Supercritical Extraction Plants: Equipment, Process, and Costs
10. Chapter 3. Supercritical Fluid Extraction of Specialty Oils
11. Chapter 4. Extraction and Purification of Natural Tocopherols by Supercritical CO2
12. Chapter 5. Processing of Fish Oils by Supercritical Fluids
13. Chapter 6. Supercritical Fluid Extraction of Active Compounds from Algae
14. Chapter 7. Application of Supercritical Fluids in Traditional Chinese Medicines and Natural Products
15. Chapter 8. Extraction of Bioactive Compounds from Latin American Plants
16. Chapter 9. Antioxidant Extraction by Supercritical Fluids
17. Chapter 10. Essential Oils Extraction and Fractionation Using Supercritical Fluids
18. Chapter 11. Processing of Spices Using Supercritical Fluids
19. Chapter 12. Preparation and Processing of Micro- and Nano-Scale Materials by Supercritical Fluid Technology
20. Index
21. Back cover
دیگران دریافت کردهاند
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
