ماجراجویی جنوب غربی: راهنمای سفر جاده ای به فلفل های تند، نوشیدنی های سرد و غذاهای کلاسیک از سرزمین افسون ۲۰۲۱
Southwest Adventure Series: A Road Tripper’s Guide to Hot Chile, Cold Brews, and Classic Dishes from the Land of Enchantment 2021

معرفی کتاب ماجراجویی جنوب غربی: راهنمای سفر جاده ای به فلفل های تند، نوشیدنی های سرد و غذاهای کلاسیک از سرزمین افسون ۲۰۲۱

کارولین گراهام، نویسنده سفر و غذا و اهل نیومکزیکو، فراتر از راهنمای رستوران های معمولی می رود و تجربیات شخصی خود را در سفر و غذا خوردن در سراسر ایالت به اشتراک می گذارد. نتیجه این کار، یک نقشه راه متمایز از طعم ها، مواد اولیه و ادغام هاست که این مسیرهای غذایی نیومکزیکو را به زندگی می آورد. این راهنما برای کسانی است که آماده سفر هستند و می خواهند در مورد مکان هایی که بازدید می کنند اطلاعات کسب کنند. این راهنما برای علاقمندان به غذا، مسافران، ماجراجویان و کسانی است که می خواهند فراتر از نظرات آنلاین بروند و فرهنگ و مردم نیومکزیکو را از طریق غذاهای آن کشف کنند. مسیرهای غذایی نیومکزیکو، خوانندگان و مسافران جاده ای را با ذائقه خود به سفری در سراسر ایالت، از شهرهای بزرگ تا کوچک، می برد، جایی که آشپزها و سرآشپزها با سبک خود طعم و مزه های مشهور نیومکزیکو را ارائه می دهند. سفری خوشمزه به دنبال و تجربه برخی از بهترین غذاها، نوشیدنی ها، طعم ها، بافت ها و خاک نیومکزیکو، سرزمین جادو، داشته باشید.

فهرست کتاب: