نقش ریزمغذی ها در سلامت مغز ۲۰۲۲
Role of Micronutrients in Brain Health 2022

این کتاب به طور جامع به بررسی ارتباط بین ریزمغذی ها و مغز در سلامت و بیماری ها می پردازد. این کتاب رابطه بین ریزمغذی ها و عملکردهای مغز، نوروژنز و عملکردهای شناختی را توضیح می دهد. همچنین، رابطه بین ریزمغذی ها و اختلالات مغزی از جمله افسردگی، صرع، بیماری پارکینسون و اوتیسم را بررسی می کند. علاوه بر این، به بررسی پیشرفت های اخیر در درک نقش مهم ریزمغذی ها به عنوان عوامل درمانی در اختلالات مختلف مغزی مانند آسیب تروماتیک مغزی (TBI) و بیماری آلزایمر (AD) می پردازد. در نهایت، مروری بر ریزمغذی ها به عنوان عوامل محافظت کننده عصبی به همراه اصول اصلی نوتروژنومیک ارائه می دهد.

This book comprehensively reviews the relationship between micronutrients and brain in health and diseases. It explains the relationship between micronutrients and brain functions, neurogenesis, and cognitive functions. The book also explores the relationship between micronutrients and brain disorders including depression, epilepsy, PD, and Autism. It further explores the recent advancements in understanding the important role of micronutrients as therapeutics in various brain disorders like TBI and AD. Lastly, it presents an overview of micronutrients as neuroprotective agents along with the main principles of nutrigenomics.