چاقی: اصول ارزیابی و درمان ۲۰۱۰
Obesity: Evaluation and Treatment Essentials 2010

کتاب چاقی: اصول ارزیابی و درمان، که به بررسی یک اپیدمی رو به رشد در دنیای امروز می پردازد، پروتکل های درمانی عملی برای چاقی، شامل ورزش، داروشناسی، اصلاح رفتار و عوامل غذایی را از دیدگاه پزشک متخصص ارائه می دهد.

این منبع جامع که مخاطبان چندرشته ای از پزشکان و محققان را در بر می گیرد، ابزاری ارزشمند و کاربرپسند برای پزشکان و جراحان چاقی، متخصصان غدد، متخصصان دیابت، متخصصان تغذیه، متخصصان رژیم غذایی و تمامی کسانی است که به درمان چاقی می پردازند.

این کتاب که توسط اعضای برجسته انجمن پزشکان چاقی آمریکا نوشته شده است:

• با گنجاندن نکات کلیدی از دیدگاه متخصصان مختلف در هر فصل، روش های درمانی موفق را به نمایش می گذارد.
• شامل یک فصل به روز در مورد داروشناسی طب چاقی است که سه دسته از داروهای چاقی را معرفی می کند: داروهایی که مصرف انرژی را افزایش می دهند، داروهایی که دریافت انرژی را کاهش می دهند و داروهایی که هضم و جذب غذا را مهار می کنند.
• به رویکردهای مختلف مداخله ای غذایی مانند رژیم های غذایی متعادل کم کالری، رژیم های کم کربوهیدرات و رژیم های بسیار کم کربوهیدرات می پردازد.
• بیماری های همراه با چاقی مانند فشار خون بالا، بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع II را بررسی می کند.

Addressing a growing epidemic in today’s world, Obesity: Evaluation and Treatment Essentials presents practical treatment protocols for obesity, including exercise, pharmacology, behavior modification, and dietary factors, from the point of view of the practicing physician.

Encompassing a multidisciplinary audience of clinicians and researchers, this comprehensive resource is an invaluable, user-friendly tool for bariatric physicians and surgeons, endocrinologists, diabetologists, nutritionists, dieticians, and all those who treat obesity.

Written by prominent members of the American Society of Bariatric Physicians, this text:

• Showcases successful treatment methods by including key points of various clinicians in each chapter
• Includes an up-to-date chapter on the pharmacology of bariatric medicine that identifies the three classes of obesity drugs: those that increase energy expenditure, those that decrease energy intake, and those that inhibit the digestion and absorption of food
• Addresses various dietary intervention approaches such as low calorie balanced diets, low carbohydrate diets, and very low carbohydrate diets
• Explores the comorbidities of obesity, such as hypertension, cardiovascular disease, and Type II diabetes