مدیریت تغذیه ای بیماری های التهابی روده: یک راهنمای جامع ۲۰۱۶
Nutritional Management of Inflammatory Bowel Diseases: A Comprehensive Guide 2016

این کتاب یک بررسی به روز و پیشرفته برای پزشکان و متخصصان تغذیه علاقه مند به تغذیه و بیماری های التهابی روده (بیماری کرون، کولیت اولسراتیو) است. این مجلد، داده های جدیدی در مورد عوامل خطر غذایی برای بیماری کرون و کولیت اولسراتیو را پوشش می دهد، ارتباط بین رژیم غذایی و میکروبیوم را بررسی می کند، رژیم های غذایی مختلف در مدیریت این بیماری ها را شرح می دهد و کمبودهای ریزمغذی ها و درشت مغذی ها را که در این بیماران رخ می دهد، مورد بحث قرار می دهد. این کتاب همچنین به بررسی مدیریت بیماران تحت تغذیه کامل وریدی و مدیریت سندرم روده کوتاه با TPN و درمان های دارویی جدید می پردازد. کتاب *مدیریت تغذیه ای بیماری های التهابی روده: یک راهنمای جامع* که توسط متخصصان در زمینه های خود نوشته شده است، منبعی ارزشمند و منحصر به فرد برای متخصصان گوارش، متخصصان تغذیه، پزشکان مراقبت های اولیه و سایر ارائه دهندگان مراقبت های بهداشتی و محققانی است که با مدیریت این بیماری های پیچیده سروکار دارند.

This book is a state-of-the art review for clinicians and dieticians with an interest in nutrition and inflammatory bowel diseases (Crohn’s disease, ulcerative colitis). The volume covers new data about dietary risk factors for Crohn’s disease and ulcerative colitis, examines the association between diet and microbiome, describes the various diets in the management of these diseases, and discusses macro- and micronutrient deficiency that occurs in such patients. The book also examines the management of patients on total parenteral nutrition, and management of the short gut syndrome with TPN and novel pharmacologic therapies. Written by experts in their fields, Nutritional Management of Inflammatory Bowel Diseases: A Comprehensive Guide is a valuable and uniquely specialized resource for gastroenterologists, nutritionists, primary care physicians, and other health care providers and researchers dealing with the management of these complex illnesses.