تغذیه و رشد ۲۰۱۷
Nutrition and Growth 2017

تغذیه مناسب، جزء حیاتی رشد کودک است. کمبود یا سوءتغذیه نه تنها می‌تواند بر رشد کنونی و آینده تأثیر بگذارد، بلکه توانایی کودک در کسب مهارت‌ها را نیز مختل می‌کند. تلاش‌های چشمگیری در جهت درک مکانیسم‌های منجر به توقف رشد، ترکیب صحیح رژیم غذایی و یک رژیم غذایی مناسب برای توانبخشی کودکانی که از کمبود یا سوءتغذیه در تمام گروه‌های سنی در طول دوره رشد رنج می‌برند، در حال انجام است.

در این اثر، متخصصان تغذیه و رشد، منتخبی از بهترین مطالعات منتشر شده در مجلات معتبر علمی بین جولای ۲۰۱۵ و ژوئن ۲۰۱۶ را ارائه می‌دهند. هر مقاله به طور خلاصه مرور شده و با نظرات ویراستاری تکمیل شده است که اهمیت بالینی هر مقاله را ارزیابی کرده و کاربرد آن را مورد بحث قرار می‌دهد.

این ‘سالنامه’ ابزاری مهم برای پزشکان، از جمله متخصصان اطفال، فوق تخصص‌های گوارش، متابولیسم و ​​تغذیه اطفال و غدد است. متخصصان تغذیه و رژیم‌درمانی، و همچنین سایر متخصصان بهداشتی که در مراقبت از کودکان نقش دارند، نیز این منبع را مفید خواهند یافت.

Adequate nutrition is a crucial component for child growth. Under- or malnutrition may not only affect present and future growth, but also a child’s ability to develop skills. Tremendous efforts are being made to try and understand the mechanisms leading to stunted growth, proper diet composition, and an appropriate rehabilitation diet for children suffering from under- or malnutrition in all age groups during the growth period. In this publication, specialists in nutrition and growth present some of the best studies from peer-reviewed journals published between July 2015 and June 2016. Each paper is briefly summarized and supplemented with editorial comments which evaluate the clinical importance of each article and discuss its application. This ‘Yearbook’ is an important tool for practicing physicians, including pediatricians, subspecialists in pediatric gastroenterology, metabolism and nutrition, and endocrinology. Nutritionists and dieticians, as well as other health professionals involved in the care of children, will also find this to be a useful resource.