آشوب میسلیومی: پرورش قارچ برای تفریح، سود و کشت توأم ۲۰۲۱
Mycelial Mayhem: Growing Mushrooms for Fun, Profit and Companion Planting 2021

بیشتر قارچ‌های سوپرمارکتی بی‌مزه و کسل‌کننده‌اند؛ محصولاتی از یک فرآیند صنعتی که معمولاً به تجهیزات گران‌قیمت و آفت‌کش‌های مضر متکی است. بسیاری از مردم مایلند قارچ‌های خوش‌طعم‌تر و متنوع‌تری را به رژیم غذایی خود اضافه کنند، اما دانش یا اعتماد به نفس لازم برای جمع‌آوری یا پرورش آن‌ها را ندارند. کشت خودمصرفی راهی سرگرم‌کننده و هیجان‌انگیز برای وارد کردن انواع قارچ به یک سبک زندگی پایدار است.

جنون میسلیومی منبعی ساده و کارآمد برای پرورش‌دهندگان مشتاق قارچ است. این راهنمای عملی بسیاری از ابهامات مربوط به روش‌ها و فنون را برطرف می‌کند و به علاقه‌مندان یا کشاورزان کمک می‌کند تا:

* گونه‌های مناسب منطقه‌ای را برای باغ خانگی، تولید در مقیاس مزرعه یا یک چشم‌انداز خوراکی انتخاب کنند.
* تکنیک‌های کشت پایدار و سازگار با محیط زیست، مانند کاشت همراه، را برای مبارزه با آفات و بیماری‌های رایج باغ به کار گیرند.
* یک رویکرد تجاری موفق و اثبات‌شده را برای به حداکثر رساندن سود و به حداقل رساندن ناامیدی انتخاب کنند.

بسیاری از مردم متوجه می‌شوند که کشت خودمصرفی قارچ آنقدرها هم که انتظار دارند پیچیده نیست، اما یک مربی آگاه و باتجربه برای موفقیت بسیار مهم است. چه هدف شما برداشت قارچ‌های لذیذ خانگی برای مصرف شخصی باشد، چه تکمیل درآمد خود با فروش به دوستان و همسایگان، یا شروع یک کسب و کار تخصصی تمام عیار، جنون میسلیومی مملو از مشاوره و منابعی است که برای موفقیت در این محصول ارزشمند و پربازده به آن نیاز دارید.

«پس از خواندن مقدمه قابل فهم جنون میسلیومی بر این هنر کهن، من آماده‌ام تا پادشاهی مرموز و فریبندۀ قارچ‌ها را درست به خانه‌ام دعوت کنم.» – لنگدون کوک، نویسندۀ شکارچیان قارچ