قارچ شناسی: لذت شکار آرام – راهنمای مصور جذاب ها، خوشمزه ها، کشنده ها و عجیب ها ۲۰۲۳
Mushrooming: The Joy of the Quiet Hunt – An Illustrated Guide to the Fascinating, the Delicious, the Deadly and the Strange 2023

دانلود کتاب قارچ شناسی: لذت شکار آرام – راهنمای مصور جذاب ها، خوشمزه ها، کشنده ها و عجیب ها ۲۰۲۳ (Mushrooming: The Joy of the Quiet Hunt – An Illustrated Guide to the Fascinating, the Delicious, the Deadly and the Strange 2023) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)

نویسنده

Diane Borsato,Kelsey Oseid

voucher (1)

۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید

سال انتشار

2023

زبان

English

تعداد صفحه‌ها

240

نوع فایل

epub, pdf

حجم

63 Mb

🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.قیمت فعلی: 129,000 تومان.

🏷️ قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود. قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.

📥 دانلود نسخه‌ی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمه‌ی فارسی با هوش مصنوعی 🔗 مشاهده جزئیات

دانلود مستقیم PDF

ارسال فایل به ایمیل

پشتیبانی ۲۴ ساعته

توضیحات

معرفی کتاب قارچ شناسی: لذت شکار آرام – راهنمای مصور جذاب ها، خوشمزه ها، کشنده ها و عجیب ها ۲۰۲۳

جمع آوری قارچ های وحشی یک سرگرمی رو به رشد است و این کتاب زیبا و پر از بینش، خاطرات و جزئیات در مورد بیش از 120 قارچ رایج و جذاب از سراسر نیمکره شمالی برای همه، از قارچ شناسان مبتدی تا میکوفیل های حرفه ای، جذاب خواهد بود.

قارچ شناسی دیدگاه جدیدی از دنیای جذاب، خوراکی، مرگبار و عجیب قارچ ها ارائه می دهد، از کلاه های قندی تا ستاره های زمینی، توپ های پفکی تا پای سمی، شانترل های ارزشمند، مورل ها، جوجه تیغی ها و فرشته نابودگر خونین. قارچ هایی وجود دارند که به نام پری ها و شیاطین نامگذاری شده اند، قارچ های کوچک قهوه ای که به شدت توهم زا هستند، نمونه های فالیک که به عنوان تقویت کننده های جنسی ارزش گذاری می شوند و قارچ هایی که به رنگ جواهرات گرانبها هستند. برخی از قارچ ها آنقدر شبیه پرندگان جنگلی هستند که توسط شکارچیان مورد هدف قرار می گیرند و برخی دیگر، به طرز شگفت آوری، در تاریکی می درخشند.

با دیان بورساتو، هنرمند و مربی برنده جایزه، و کلسی اوسید، تصویرگر، همراه شوید و آنها الهام بخش جمع آوری کنندگان در همه سطوح برای دیدن شگفتی قارچ ها در هر کجا که هستند: در جنگل، پارک شهر یا بازار محلی.

ببینید چگونه قارچ شناسی می تواند دیدگاه های ما را به طور اساسی گسترش دهد، ما را به طبیعت متصل کند و زندگی ما را به طور آرام غنی تر کند.


فهرست کتاب:

۱. تحسین برای قارچ‌شناسی

۲. صفحه عنوان

۳. حق تکثیر

۴. یادداشت ناشر

۵. فهرست مطالب

۶. نحوه استفاده از این کتاب

۷. آیا خوردنی است؟

۸. هنر قارچ‌شناسی

۹. برآمدگی هنرمند

۱۰. قارچ‌های لانه پرنده

۱۱. ترافل سیاه

۱۲. شیپور سیاه

۱۳. دندان خونین

۱۴. بلویت

۱۵. قارچ لکه آبی

۱۶. گلسنگ سربازان بریتانیایی

۱۷. کلاه آب نباتی

۱۸. چاگا

۱۹. قارچ چانترل

۲۰. یورش محله چینی‌ها

۲۱. مرجان تاجی

۲۲. انگشتان مرد مرده

۲۳. کلاهک تارعنکبوتی مرگبار

۲۴. کلاهک مرگ

۲۵. قارچ شیری خوشمزه

۲۶. فرشته نابودگر

۲۷. کپک استفراغ سگ

۲۸. چشم عروسکی

۲۹. فنجان خانگی

۳۰. ستاره زمینی

۳۱. قارچ مژه‌دار

۳۲. فمینیسم در حال تخمیر

۳۳. قارچ چمنزار

۳۴. قارچ مگس

۳۵. قارچ‌جشن (FungiFest)

۳۶. پیپ شبح

۳۷. قارچ پفکی غول پیکر

۳۸. دوک‌های طلایی

۳۹. ژله‌های کلاه سبز

۴۰. قارچ جوجه تیغی

۴۱. قارچ عسلی

۴۲. قارچ شیری نیلی

۴۳. لباس دفن ابدیت (Infinity Burial Suit)

۴۴. شاه بولت

۴۵. قطره‌های لیمو

۴۶. کلاه آزادی (قارچ جادویی)

۴۷. یال شیر

۴۸. قارچ‌های قهوه‌ای کوچک

۴۹. قارچ خرچنگی

۵۰. ماتسوتکه

۵۱. یورش موزه متروپولیتن

۵۲. استودیو قارچ

۵۳. پیرمرد جنگل

۵۴. بولت توس نارنجی

۵۵. قارچ صدفی

۵۶. قارچ چتری

۵۷. کلاهک مومی طوطی

۵۸. قارچ پفکی گلابی شکل

۵۹. پشت قرقاول

۶۰. قارچ ریز گلدانی

۶۱. آلو و کاستارد

۶۲. جمجمه راکون

۶۳. بولت شیطان

۶۴. فولیوتای فلس‌دار

۶۵. فنجان سرخ

۶۶. یال ژولیده

۶۷. بیمارکننده

۶۸. چتر بدبو دامن‌دار

۶۹. زیبای خفته (بولت پا کرومی)

۷۰. سوما

۷۱. زنگار قارچی

۷۲. زین اسبی سفید پریان

۷۳. کره جادوگر

۷۴. کلاه جادوگر

۷۵. گوش چوب

۷۶. مورل زرد و مورل سیاه

۷۷. شکننده زرد مرداب

۷۸. جانورشناسی: خانه روان‌گردان (Zooetics: Psychotropic House)

۷۹. چگونه یک یورش قارچی را میزبانی کنیم

۸۰. بیانیه یک قارچ‌شناس

۸۱. کتاب‌ها و وب‌سایت‌های پیشنهادی

۸۲. سپاسگزاری‌های نویسنده

۸۳. سپاسگزاری‌های تصویرگر

۸۴. فهرست نمایه

۸۵. درباره نویسنده

توضیحات(انگلیسی)

Foraging for wild mushrooms is an increasingly popular pursuit and this beautifully produced volume—filled with insights, anecdotes and details about more than 120 common and charismatic fungi from across the northern hemisphere—will appeal to everyone from beginner mushroomers to advanced mycophiles.

Mushrooming offers a new perspective on the fascinating, edible, deadly and strange world of fungi, from candy caps to earth stars, puff balls to poison pie, prized chanterelles, morels, hedgehogs and the bloodless destroying angel. There are mushrooms named after fairies and demons, little brown mushrooms that are wildly hallucinogenic, phallic specimens prized as aphrodisiacs, and mushrooms that are the colour of precious jewels. Some mushrooms look so much like woodland birds they are shot at by hunters, and others, incredibly, glow in the dark.

Walk along with award-winning artist and educator Diane Borsato and illustrator Kelsey Oseid as they inspire foragers at all levels to see the wondrousness of fungi wherever they are: in the forest, the city park or the local market.

Learn how mushrooming can radically expand our perspectives, connect us to nature and quietly enrich our lives.


Table of Contents

1. Praise for Mushrooming:

2. Title Page

3. Copyright

4. Publisher’s Note

5. Table of Contents

6. How to Use This Book

7. Is It Edible?

8. The Art of Mushrooming

9. Artist’s conk

10. Bird’s nest fungi

11. Black truffle

12. Black trumpet

13. Bleeding tooth

14. Blewit

15. Blue stain fungus

16. British soldiers lichen

17. Candy cap

18. Chaga

19. Chanterelle

20. The Chinatown Foray

21. Crown coral

22. Dead man’s fingers

23. Deadly webcap

24. Death cap

25. Delicious milk cap

26. Destroying angel

27. Dog’s vomit slime mould

28. Doll eyes

29. Domestic cup

30. Earthstar

31. Eyelash fungus

32. Fermenting Feminism

33. Field mushroom

34. Fly agaric

35. FungiFest

36. Ghost pipe

37. Giant puffball

38. Golden spindles

39. Green-capped jelly babies

40. Hedgehog mushroom

41. Honey mushroom

42. Indigo milk cap

43. Infinity Burial Suit

44. King bolete

45. Lemon drops

46. Liberty cap (magic mushroom)

47. Lion’s mane

48. Little brown mushrooms

49. Lobster mushroom

50. Matsutake

51. The Metropolitan Museum Foray

52. Mushroom Studio

53. Old man of the woods

54. Orange birch bolete

55. Oyster mushroom

56. Parasol mushroom

57. Parrot waxy cap

58. Pear-shaped puffball

59. Pheasant’s back

60. Plant pot dapperling

61. Plums and custard

62. Raccoon skull

63. Satan’s bolete

64. Scaly pholiota

65. Scarlet cup

66. Shaggy mane

67. The sickener

68. Skirted stinkhorn

69. Sleeping Beauty (chrome-footed bolete)

70. Soma

71. Verdigris agaric

72. White elfin saddle

73. Witch’s butter

74. Witch’s hat

75. Wood ear

76. Yellow morel and black morel

77. Yellow swamp brittlegill

78. Zooetics: Psychotropic House

79. How to Host a Mushroom Foray

80. A Mushroomer’s Manifesto

81. Recommended Books and Websites

82. Author Acknowledgements

83. Illustrator Acknowledgements

84. Index

85. About the Author

✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه

بازگشت کامل وجه

در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.

دانلود پرسرعت

دانلود فایل کتاب با سرعت بالا

ارسال فایل به ایمیل

دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.

پشتیبانی ۲۴ ساعته

با چت آنلاین و پیام‌رسان ها پاسخگو هستیم.

ضمانت کیفیت کتاب

کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.