دست‌های پنهان در بازار: مردم‌نگاری‌های تجارت منصفانه، مصرف اخلاقی و مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها ۲۰۰۸
Hidden Hands in the Market: Ethnographies of Fair Trade, Ethical Consumption and Corporate Social Responsibility 2008

دانلود کتاب دست‌های پنهان در بازار: مردم‌نگاری‌های تجارت منصفانه، مصرف اخلاقی و مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها ۲۰۰۸ (Hidden Hands in the Market: Ethnographies of Fair Trade, Ethical Consumption and Corporate Social Responsibility 2008) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)

نویسنده

Peter Luetchford, Geert De Neve, Jeffery Pratt

voucher (1)

۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید

سال انتشار

2008

زبان

English

تعداد صفحه‌ها

272

نوع فایل

pdf

حجم

2.9 MB

🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.قیمت فعلی: 129,000 تومان.

🏷️ قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود. قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.

📥 دانلود نسخه‌ی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمه‌ی فارسی با هوش مصنوعی 🔗 مشاهده جزئیات

پیش‌خرید با تحویل فوری(⚡️) | فایل کتاب حداکثر تا ۳۰ دقیقه(🕒) پس از ثبت سفارش آماده دانلود خواهد بود.

دانلود مستقیم PDF

ارسال فایل به ایمیل

پشتیبانی ۲۴ ساعته

توضیحات

معرفی کتاب دست‌های پنهان در بازار: مردم‌نگاری‌های تجارت منصفانه، مصرف اخلاقی و مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها ۲۰۰۸

بخش عمده‌ای از اقتصاد جهانی، شامل تولید، مبادله و مصرف، توسط «بازار» تنظیم می‌شود؛ بازاری که به طور گسترده‌ای تصور می‌شود مبتنی بر عقلانیت اقتصادی و تحریک‌شده توسط تمایل به مصرف است. اما دیدگاه‌های متفاوتی در مورد نحوه عملکرد بازار، یا نحوه عملکرد مطلوب آن، وجود دارد. این مجموعه مقاله به بحث در مورد یک سری دیدگاه‌های جایگزین می‌پردازد – دیدگاه‌هایی که در جنبش‌های اخلاقی، رفتارهای مصرف‌کننده جایگزین و ابتکارات مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها آشکار می‌شوند – و هدفشان افشای «دست‌های پنهان» قدرت، نابرابری و اخلاق است که مبادلات بازار را شکل می‌دهند. در برابر بی‌هویتی بازار، شاهد ابتکاراتی مانند جنبش‌های غذای محلی هستیم که به دنبال بازگرداندن مبادلات کالا به روابط اجتماعی هستند. در برابر ایده اقتصاد باز، ابتکاراتی را می‌یابیم که در تلاشند تا با شکاف روزافزون بین تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان مقابله کنند. در برابر استخراج فزاینده از بازیگران اقتصادی کم‌قدرت‌تر، جنبش‌های اخلاقی مانند تجارت منصفانه را می‌یابیم که برای بازگرداندن سهم منصفانه‌ای از قیمت به تولیدکنندگان و کارگران تلاش می‌کنند. و، در برابر بازار افسارگسیخته، با حرکتی برای تنظیم مجدد تجارت و حمایت از کسانی که در آسیب‌پذیرترین موقعیت‌های بازار قرار دارند، مواجه می‌شویم. این مجموعه با طیفی از دیدگاه‌های اخلاقی جایگزین و ابتکاراتی که از آن‌ها ناشی می‌شوند، درگیر می‌شود. دوازده مقاله – که همگی بر اساس مطالعات قوم‌نگاری دست اول از جنبش‌های تجاری جایگزین، ابتکارات اجتماعی شرکت‌ها و رفتار مصرف‌کننده است – پایه و اساسی برای تعامل نظری گسترده و تحلیل تطبیقی فراهم می‌کنند. مطالعات موردی طیفی از مکان‌ها، کالاها و ابتکارات را پوشش می‌دهند، از جمله تجارت منصفانه و فعالیت‌های تولید ارگانیک در مجارستان، گفتمان‌های CSR در آفریقای جنوبی و اروپا، قهوه تجارت منصفانه در کاستاریکا و صنایع دستی ساخته شده در اندونزی. این مقالات به مجموعه‌ای از بحث‌های جاری در علوم اجتماعی درباره محرک‌های مشارکت جایگزین در بازار، چگونگی درک و ارائه آن‌ها توسط بازیگران مختلف، و عواملی که نتایج آن‌ها را اغلب دوسویه یا متناقض می‌کند، کمک می‌کنند. آن‌ها به گسست بین گفتمان‌ها و رویه‌ها و ناسازگاری‌های درونی در جنبش‌های اخلاقی و ابتکارات شرکتی می‌پردازند. این مجموعه به طور کلی به پرسش‌هایی درباره اخلاق و اقتصاد، ایجاد و گردش ارزش، و در نهایت، امکان عملی کردن راهکارهای جایگزین می‌پردازد. نویسندگان با انجام این کار، حوزه‌های متعددی از قدرت را که در بازار و همچنین در جنبش‌های مدافع روابط اقتصادی اخلاقی‌تر فعال هستند، آشکار می‌کنند. این مجموعه مورد توجه ویژه دانشمندان علوم اجتماعی، محققان مطالعات کسب‌وکار و مدیریت و طیف وسیعی از متخصصان خواهد بود.


فهرست کتاب:

۱. دست‌های پنهان در بازار: مردم‌نگاری‌های تجارت منصفانه، مصرف اخلاقی و مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها

۲. صفحه حق تکثیر

۳. فهرست

۴. فهرست مشارکت‌کنندگان

۵. پیشگفتار

۶. فصل ۱. مقدمه: آشکارسازی دست‌های پنهان مبادله در بازار جهانی

۷. فصل ۲. محلی فکر کن، جهانی عمل کن: اقتصاد سیاسی مصرف اخلاقی

۸. فصل ۳. ارزش‌های غذایی: محلی و اصیل

۹. فصل ۴. برون‌سپاری دیگری: ساخت و بازاریابی فرهنگ در بازار جهانی صنایع دستی

۱۰. فصل ۵. حلقه‌کردن زنجیره ارزش: کپی‌های طراح در یک کارخانه پوشاک با نام تجاری

۱۱. فصل ۶. «اشتیاق به غرب»: نمادشناسی جغرافیایی گفتمان مصرف اخلاقی در مجارستان

۱۲. فصل ۷. دست‌هایی که قهوه تجارت منصفانه را می‌چینند: فراتر از جذابیت‌های مزرعه خانوادگی

۱۳. فصل ۸. ایجاد یا بازاریابی تفاوت‌جوئی: بررسی مردم‌شناختی بازاریابی کاکائوی تجارت منصفانه از غنا

۱۴. فصل ۹. تولید(کردن) برابری: ایجاد بازارهای تازه در یک کویر غذایی

۱۵. فصل ۱۰. زنجیره‌های جهانی پوشاک، فعالیت کارگری محلی: چالش‌های جدید برای فعالیت اتحادیه‌های کارگری و سازمان‌های مردم‌نهاد در خوشه پوشاک تیروپور، جنوب هند

۱۶. فصل ۱۱. کمپین‌های سازمان‌های مردم‌نهاد و بانک‌ها: ایجاد ریسک و عدم قطعیت

۱۷. فصل ۱۲. داوری ریسک از طریق ارزش‌های اخلاقی: مورد تجارت منصفانه کنیا

۱۸. فصل ۱۳. «ارتقا و توانمندسازی»: بازار، اخلاق و مسئولیت شرکتی در کمربند پلاتین آفریقای جنوبی

توضیحات(انگلیسی)
In much of the world's economy, production, exchange and consumption are regulated by the Market, which is widely believed to be based on economic rationality and driven by a desire to consume. But there are different views of how the Market operates, or ought to operate. This collection of essays discusses a series of alternative perspectives - manifested in ethical movements, alternative consumer behaviour, and social corporate responsibility initiatives - that seek to reveal the 'hidden hands' of power, inequality and morality that shape Market exchange. Against the impersonality of the Market, we find initiatives, such as local food movements, that seek to re-embed commodity exchange in social relationships. Against the idea of the open economy, we find initiatives that seek to counter the ever-widening gap between producers and consumers. Against increased extraction from less powerful economic actors, we find ethical movements, such as Fair Trade, that work to return a fair share of the price to producers and workers. And, against the unfettered Market, we encounter a move to re-regulate trade and protect those located in the most vulnerable market positions. The volume engages with a range of alternative ethical perspectives and the initiatives to which they give rise. Twelve essays - all based on first-hand ethnographic studies of alternative trade movements, corporate social initiatives and consumer behaviour - provide the groundwork for wide-ranging theoretical engagement and comparative analysis. The case studies cover a range of places, commodities and initiatives, including Fair Trade and organic production activism in Hungary, CSR discourses in South Africa and Europe, Fair Trade coffee in Costa Rica and handicrafts made in Indonesia. The essays contribute to a series of current debates within the social sciences about what drives alternative Market engagements, how they are understood and represented by different actors, and what makes their outcomes often ambivalent or contradictory. They address disjunctions between discourses and practices, and internal inconsistencies within ethical movements and corporate initiatives. The volume as a whole engages with questions about morality and the economy, the creation and circulation of value, and, ultimately, the possibility of making alternatives work. In doing so, the contributors reveal the many fields of power at work within the Market as well as within the movements advocating more ethical economic relationships. The volume will be of particular interest to social scientists, business and management studies scholars, and a range of practitioners.


Table of Contents

1. Hidden Hands in the Market: Ethnographies of Fair Trade, Ethical Consumption, and Corporate Social Responsibility

2. Copyright page

3. Contents

4. List of contributors

5. Preface

6. Chapter 1. Introduction: Revealing the hidden hands of global market exchange

7. Chapter 2. Think locally, act globally: The political economy of ethical consumption

8. Chapter 3. Food values: The local and the authentic

9. Chapter 4. Outsourcing otherness: crafting and marketing culture in the global handicrafts market

10. Chapter 5. Looping the value chain: Designer copies in a brand-name garment factory

11. Chapter 6. ‘‘Longing for the west’’: the geo-symbolics of the ethical consumption discourse in Hungary

12. Chapter 7. The hands that pick fair trade coffee: Beyond the charms of the family farm

13. Chapter 8. Making or marketing a differencequest An anthropological examination of the marketing of fair trade cocoa from Ghana

14. Chapter 9. Produce(ing) equity: Creating fresh markets in a food desert

15. Chapter 10. Global garment chains, local labour activism: New challenges to trade union and NGO activism in the Tiruppur garment cluster, South India

16. Chapter 11. NGO campaigns and banks: Constituting risk and uncertainty

17. Chapter 12. Arbitrating risk through moral values: the case of Kenyan fairtrade

18. Chapter 13. ’Uplift and empower’: The market, morality and corporate responsibility on South Africa’s platinum belt

دیگران دریافت کرده‌اند

✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه

بازگشت کامل وجه

در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.

دانلود پرسرعت

دانلود فایل کتاب با سرعت بالا

ارسال فایل به ایمیل

دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.

پشتیبانی ۲۴ ساعته

با چت آنلاین و پیام‌رسان ها پاسخگو هستیم.

ضمانت کیفیت کتاب

کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.