Sale
انتقال حرارت در صنایع شیمیایی، غذایی و دارویی ۲۰۱۶
Heat Transfer in the Chemical, Food and Pharmaceutical Industries 2016
دانلود کتاب انتقال حرارت در صنایع شیمیایی، غذایی و دارویی ۲۰۱۶ (Heat Transfer in the Chemical, Food and Pharmaceutical Industries 2016) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف) و ترجمه فارسی
| نویسنده |
Jean-Paul Duroudier |
|---|
ناشر:
Elsevier
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2016 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
414 |
| نوع فایل |
|
| حجم |
6.6 MB |
🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
هوشمصنوعی ترجمه کالیبو
توضیحات
معرفی کتاب انتقال حرارت در صنایع شیمیایی، غذایی و دارویی ۲۰۱۶
انتقال حرارت در صنایع شیمیایی، غذایی و دارویی، جلد جدیدی از مجموعه «تجهیزات صنعتی برای مهندسی شیمی» است که شامل سیزده جلد مستقل در خصوص نحوه انتخاب و محاسبه تجهیزات مورد استفاده در سیزده عملیات اساسی مهندسی فرآیند میباشد. این مجموعه، روشهایی ساده، قابل اعتماد و آسان برای پیگیری در اختیار خوانندگان قرار میدهد.
نویسنده در سرتاسر این کتابهای مختصر و کاربردی، با بهرهگیری از تجربه عملی گسترده و دانش دقیق خود از تحقیقات جهانی، به بررسی عمیق جنبههای مختلف در حوزه مهندسی شیمی میپردازد.
در این جلد، نویسنده بر تبادل حرارت بین گازها، مایعات، جامدات تقسیم شده و جامدات متراکم، بدون تغییر فاز تمرکز دارد.
این کتاب شامل بحثهایی در مورد تغییر فاز، فرآیندهای تبادل حرارت، احتراق و تجهیزات لازم برای اندازهگیری آنها است.
فصلها با پیوستهایی تکمیل شدهاند که اطلاعات تکمیلی و همچنین مراجع مرتبط را ارائه میدهند.
فهرست کتاب:
۱. روی جلد
۲. صفحه عنوان
۳. فهرست مطالب
۴. تقدیم
۵. حق چاپ
۶. پیشگفتار
۷. ۱: کوره تکلیس دوار: تبادل حرارت از طریق تابش
۸. ۲: مبدلهای حرارتی لولهای و مبدلهای حرارتی صفحهای تخت
۹. ۳: مبدلهای لوله پرهدار
۱۰. ۴: مبدلهای حرارتی سطح تراشیده، برجهای کرویسازی و انجماد روی سطح متحرک
۱۱. ۵: بازده مبدلهای حرارتی تک فازی: رسوبگذاری
۱۲. ۶: کندانسورها، تلهها و خطوط کندانس
۱۳. ۷: جوشش و انتقال حرارت
۱۴. ۸: ریبویلرهای ترموسیفونی
۱۵. ۹: تغلیظ محلولها از طریق تبخیر
۱۶. ۱۰: تبخیرکننده (اواپراتور) لایه نازک ریزشی
۱۷. ۱۱: انتقال حرارت در مخازن همزندار
۱۸. ۱۲: سرد کردن یا گرم کردن جامدات ساده شکل و محصولات گیاهی: بلانچینگ
۱۹. ۱۳: عایق حرارتی لولهکشی: ردگیری
۲۰. ۱۴: احتراق و نقطه شبنم گوگرد
۲۱. ۱۵: تامین حرارت توسط امواج مایکروویو یا تابش فروسرخ
۲۲. ۱۶: انجماد، انجماد عمیق و ذوب کردن
۲۳. ۱۷: خشک کردن انجمادی
۲۴. پیوست ۱: ویژگیهای لولههای مبدل
۲۵. پیوست ۲: مقاومت، هدایت، پخشندگی
۲۶. کتابشناسی
۲۷. فهرست نمایه
توضیحات(انگلیسی)
Heat Transfer in the Chemical, Food and Pharmaceutical Industries, a new volume in the Industrial Equipment for Chemical Engineering set, includes thirteen independent volumes on how to perform the selection and calculation of equipment involved in the thirteen basic operations of process engineering, offering readers reliable and simple, easy to follow methods. Throughout these concise and easy-to-use books, the author uses his vast practical experience and precise knowledge of global research to present an in-depth study of a variety of aspects within the field of chemical engineering. - In this volume, the author focuses the heat exchanges between gases, liquids, divided solids and compact solids without changes of phase. - This book includes discussion on changes of phase, heat exchange processes, combustion and the necessary equipment to measure these. - The chapters are complemented with appendices which provide additional information as well as any associated references.
Table of Contents
1. Cover image
2. Title page
3. Table of Contents
4. Dedication
5. Copyright
6. Preface
7. 1: Rotary Calcination Kiln: Heat Exchange by Radiation
8. 2: Tubular Heat Exchangers and Flat-plate Heat Exchangers
9. 3: Finned Tube Exchangers
10. 4: Scraped Surface Heat Exchangers, Spherulation Towers and Solidification on a Moving Surface
11. 5: Efficiency of Single-phase Heat Exchangers: Fouling
12. 6: Condensers, Traps and Condensate Lines
13. 7: Boiling and Heat Transfer
14. 8: Thermosiphon Reboilers
15. 9: Concentrating Solutions by Vaporization
16. 10: Falling Film Vaporizer (Evaporator)
17. 11: Heat Transfer in Stirred Tanks
18. 12: Cooling or Heating of Simple-form Solids and Plant Products: Blanching
19. 13: Thermal Insulation of Piping: Tracing
20. 14: Combustion and Sulfur Dew Point
21. 15: Heat Supply by Microwave or Infrared Radiation
22. 16: Freezing, Deep-freezing and Thawing
23. 17: Freeze-drying
24. Appendix 1: Characteristics of Exchanger Tubes
25. Appendix 2: Resistance, Conductance, Diffusance
26. Bibliography
27. Index
دیگران دریافت کردهاند
سایر کتابهای ناشر
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
