فیزیولوژی دستگاه گوارش: تکامل، اصول و سازوکارهای تنظیم ۲۰۱۸
Gastrointestinal Physiology: Development, Principles and Mechanisms of Regulation 2018

این کتاب یکی از جامع ترین بررسی ها را در حوزه ی فیزیولوژی دستگاه گوارش ارائه می دهد و خوانندگان را در سفری در طول کل دستگاه گوارش راهنمایی می کند و در عین حال بر اندام ها و سیستم های غده ای مرتبط نیز تاکید می کند. این کتاب صرفاً محدود به فیزیولوژی سیستم های اندامی و رشته های مرتبطی مانند آناتومی و بافت شناسی نیست، بلکه فرایندهای مولکولی و سلولی را که دستگاه گوارش را فعال نگه می دارند نیز بررسی می کند. به این ترتیب، کتاب اطلاعات گسترده ای را در مورد سطوح مولکولی، سلولی، بافتی، اندامی و سیستمی عملکردها در دستگاه گوارش ارائه می دهد.

فصل های مربوط به نقش روده به عنوان یک اندام غدد درون ریز، برون ریز و عصبی، و همچنین عملکردهای میکروبیوم آن، درک خوانندگان را از شبکه های چند اندامی در بدن انسان گسترش می دهد. برای کمک به روشن شدن ارتباطات متقابل بین مفاهیم، اصول و ارائه های بالینی فیزیولوژیکی، نمونه های بالینی مانند آسیب شناسی هایی را که علم پایه را با عمل بالینی در بخش های ویژه “همبستگی های بالینی” مرتبط می کنند، تشریح می کند. این کتاب با پوشش دادن موضوعات سنتی و معاصر، منبع ارزشمندی برای دانشجویان زیست پزشکی، و همچنین متخصصان بهداشت و درمان و علمی است.

This book offers one of the most comprehensive reviews in the field of gastrointestinal (GI) physiology, guiding readers on a journey through the complete digestive tract, while also highlighting related organs and glandular systems. It is not solely limited to organ system physiology, and related disciplines like anatomy and histology, but also examines the molecular and cellular processes that keep the digestive system running. As such, the book provides extensive information on the molecular, cellular, tissue, organ, and system levels of functions in the GI system.

Chapters on the roles of the gut as an endocrine, exocrine and neural organ, as well as its microbiome functions, broaden readers’ understanding of the multi-organ networks in the human body. To help illustrate the interconnections between the physiological concepts, principles and clinical presentations, it outlines clinical examples such as pathologies that link basic science with clinical practice in special “clinical correlates” sections. Covering both traditional and contemporary topics, it is a valuable resource for biomedical students, as well as healthcare and scientific professionals.