فناوری فنولیک میوه ۲۰۱۸
Fruit Phenolics 2018

دانلود کتاب فناوری فنولیک میوه ۲۰۱۸ (Fruit Phenolics 2018) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)

نویسنده

Jean-Jacques Macheix

ناشر: CRC Press
voucher (1)

۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید

سال انتشار

2018

زبان

English

تعداد صفحه‌ها

390

نوع فایل

pdf

حجم

24 Mb

🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.قیمت فعلی: 129,000 تومان.

🏷️ قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود. قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.

📥 دانلود نسخه‌ی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمه‌ی فارسی با هوش مصنوعی 🔗 مشاهده جزئیات

دانلود مستقیم PDF

ارسال فایل به ایمیل

پشتیبانی ۲۴ ساعته

توضیحات

معرفی کتاب فناوری فنولیک میوه ۲۰۱۸

  • اطلاعات مربوط به مقاومت در برابر عوامل بیماری زا
  • جنبه های کمی
  • رشد، رسیدن و نگهداری میوه ها


فهرست کتاب:

۱. جلد

۲. صفحه عنوان

۳. صفحه حق نشر

۴. فهرست مطالب

۵. فصل ۱: ترکیبات اصلی فنلی میوه

۶. فصل ۲: ترکیب فنلی میوه‌های منفرد

۷. فصل ۳: تغییرات و متابولیسم ترکیبات فنلی در میوه‌ها

۸. فصل ۴: اهمیت و نقش ترکیبات فنلی در میوه‌ها

۹. فصل ۵: ترکیبات فنلی در فرآوری میوه

۱۰. فصل ۶: نتیجه‌گیری: دیدگاه‌ها و چشم‌اندازها

۱۱. فهرست نمایه

توضیحات(انگلیسی)
  • Data on resistance to pathogens
  • Quantitative aspects
  • Growth, maturation and conservation of fruits


Table of Contents

1. Cover

2. Title Page

3. Copyright Page

4. TABLE OF CONTENTS

5. Chapter 1 The Main Phenolics of Fruit

6. Chapter 2 Phenolic Composition of Individual Fruits

7. Chapter 3 Changes and Metabolism of Phenolic Compounds in Fruits

8. Chapter 4 Importance and Roles of Phenolic Compounds in Fruits

9. Chapter 5 Phendic Compounds in Fruit Processing

10. Chapter 6 Conclusion: Perspectives and Prospects

11. Index

دیگران دریافت کرده‌اند

✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه

بازگشت کامل وجه

در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.

دانلود پرسرعت

دانلود فایل کتاب با سرعت بالا

ارسال فایل به ایمیل

دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.

پشتیبانی ۲۴ ساعته

با چت آنلاین و پیام‌رسان ها پاسخگو هستیم.

ضمانت کیفیت کتاب

کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.