آزمایش‌هایی در شیمی نساجی و الیاف ۲۰۱۳
Experiments in Textile and Fibre Chemistry 2013

شیمی تجربی نساجی و الیاف، مجموعه‌ای از آزمایش‌های برگزیده در زمینه شیمی پلیمرهای الیافی و مواد جانبی مرتبط است که به‌طور خاص برای دانشجویان مقطع کارشناسی در دانشکده‌های فنی، پلی‌تکنیک‌ها و دانشگاه‌ها طراحی شده است.

این کتاب در ابتدا به بررسی تعیین میزان کلر «موجود» در محلول هیپوکلریت سدیم، سختی آب و تخمین میزان آهن موجود در آب می‌پردازد. سپس به تعیین مقادیر صابونی شدن و ید روغن‌ها، استفاده از پی‌اچ‌متر، استفاده از شناساگرهای پی‌اچ و تیتراسیون اسید-باز می‌پردازد.

در ادامه، کتاب به بررسی تعیین میزان نیتروژن مواد آلی به روش Kjeldahl، جداسازی اسیدهای آمینه توسط کروماتوگرافی کاغذی و الکتروفورز کاغذی و همچنین کروماتوگرافی لایه نازک می‌پردازد. شناسایی اسیدهای آمینه N-ترمینال به روش “Dansyl”، فوق انقباض پشم، مقاوم‌سازی پشم در برابر رنگرزی اسیدی، اثر شکستن پیوندهای دی‌سولفیدی در پشم و تشکیل پیوندهای لانتیونین در پشم از دیگر مباحث مورد بررسی در این اثر هستند.

این کتاب، مرجعی ارزشمند برای متخصصان نساجی و الیاف علاقه‌مند به شیمی پلیمرهای الیافی و مواد جانبی مرتبط خواهد بود.

Experiments in Textile and Fiber Chemistry focuses on selected experiments in the chemistry of fibrous polymers and ancillary materials designed primarily for undergraduate students in technical colleges, polytechnics, and universities. The book first reviews the determination of ‘available’ chlorine in sodium hypochlorite solution, hardness of water, and estimation of iron in water. The text also ponders on the determination of the saponification and iodine values of oils, use of the pH meter, and use of pH indicators and acid-base titrations. The publication examines the determination of the nitrogen content of organic substances by the Kjeldahl method; separation of amino acids by paper chromatography and paper electrophoresis; and thin layer chromatography. Identification of N-terminal amino acids by the ‘Dansyl’ method; supercontraction of wool; rendering wool resistant to acid dyeing; effect of breaking disulfide cross-links in wool; and the formation of lanthionine linkages in wool are discussed. The text is a valuable reference for textile and fiber experts interested in the chemistry of fibrous polymers and ancillary materials.