دیابت: استرس اکسیداتیو و آنتی اکسیدان های غذایی ۲۰۱۳
Diabetes: Oxidative Stress and Dietary Antioxidants 2013

دانلود کتاب دیابت: استرس اکسیداتیو و آنتی اکسیدان های غذایی ۲۰۱۳ (Diabetes: Oxidative Stress and Dietary Antioxidants 2013) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)

نویسنده	Victor R. Preedy

ناشر: Elsevier Science

دسته: پزشکی, غدد درون ریز و متابولیسم

۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید

سال انتشار	2013
زبان	English
تعداد صفحه‌ها	280
نوع فایل	pdf
حجم	18 Mb

🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.قیمت فعلی: 129,000 تومان.

دانلود مستقیم PDF

ارسال فایل به ایمیل

پشتیبانی ۲۴ ساعته

هوش‌مصنوعی ترجمه کالیبو

توضیحات

معرفی کتاب دیابت: استرس اکسیداتیو و آنتی اکسیدان های غذایی ۲۰۱۳

دیابت: استرس اکسیداتیو و آنتی اکسیدان های غذایی، شکاف بین رشته ای میان متخصصان دیابت، غدد درون ریز و متخصصان تغذیه را در درک و درمان دیابت پر می کند. این کتاب، در یک جلد، علم استرس اکسیداتیو در دیابت و استفاده بالقوه درمانی از آنتی اکسیدان های طبیعی در رژیم غذایی یا ماتریکس غذایی را پوشش می دهد. فرآیندهای موجود در علم استرس اکسیداتیو همراه با سایر فرآیندها مانند آپوپتوز، سیگنال دهی سلولی، پاسخ های با واسطه گیرنده و موارد دیگر توصیف شده اند. این رویکرد تصدیق می کند که بیماری ها معمولاً چند عاملی هستند و استرس اکسیداتیو تنها یک جزء از این امر است.

درمان های دارویی دیابت معمولاً با عوارض جانبی ناخواسته همراه است و به تلاش برای درمان با استفاده از مواد طبیعی منجر می شود. اما رویکرد صرفاً گیاهی کافی نیست؛ درک فرآیندهای ذاتی در استرس اکسیداتیو دیابت برای کارکنان بالینی، متخصصان تغذیه و کارشناسان تغذیه حیاتی است.

این اثر ترجمانی، این درک را فراهم می کند. کتاب با پوشش زیست شناسی پایه استرس اکسیداتیو از زیست شناسی مولکولی تا تصویربرداری در رابطه با دیابت آغاز می شود. فصل هایی در مورد نوروپاتی، نفروپاتی، تصلب شرایین، کاردیومیوپاتی و رتینوپاتی وجود دارد. سپس کتاب به آنتی اکسیدان ها در غذاها، از جمله گیاهان، اجزای رژیم غذایی و ارتباط آنها با دیابت می پردازد.

توضیحات(انگلیسی)

Diabetes: Oxidative Stress and Dietary Antioxidants bridges the trans-disciplinary divide among diabetologists, endocrinologists, and nutritionists in understanding and treating diabetes. The book covers, in a single volume, the science of oxidative stress in diabetes and the potentially therapeutic use of natural antioxidants in the diet or food matrix. The processes within the science of oxidative stress are described in concert with other processes such as apoptosis, cell signaling, receptor-mediated responses and more. This approach recognizes that diseases are usually multifactorial and that oxidative stress is a single component of this.

Pharmacological treatments for diabetes are commonly marked by unwanted side effects, leading to treatment efforts using naturally occurring substances. But a plant-based approach alone is not sufficient; understanding the processes inherent in the oxidative stress of diabetes is vital for clinical workers, dietitians, and nutritionists.

This translational work provides that understanding. The book begins by covering the basic biology of oxidative stress from molecular biology to imaging in relation to diabetes. There are chapters on neuropathy, nephropathy, atherosclerosis, cardiomyopathy, and retinopathy. The book then moves on to antioxidants in foods, including plants, components of the diet, and their relevance to diabetes.