پیتزا دست ساز: پیتزا کلاسیک خانگی، سیسیلی و نان خمیری، کالزون و فوکاجیا ۲۰۲۰
Craft Pizza: Homemade classic, Sicilian and sourdough pizza, calzone and focaccia 2020

دانلود کتاب پیتزا دست ساز: پیتزا کلاسیک خانگی، سیسیلی و نان خمیری، کالزون و فوکاجیا ۲۰۲۰ (Craft Pizza: Homemade classic, Sicilian and sourdough pizza, calzone and focaccia 2020) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)

نویسنده

Maxine Clark

voucher (1)

۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید

سال انتشار

2020

زبان

English

تعداد صفحه‌ها

160

نوع فایل

epub, pdf

حجم

44 Mb

🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.قیمت فعلی: 129,000 تومان.

🏷️ قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود. قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.

📥 دانلود نسخه‌ی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمه‌ی فارسی با هوش مصنوعی 🔗 مشاهده جزئیات

دانلود مستقیم PDF

ارسال فایل به ایمیل

پشتیبانی ۲۴ ساعته

توضیحات

معرفی کتاب پیتزا دست ساز: پیتزا کلاسیک خانگی، سیسیلی و نان خمیری، کالزون و فوکاجیا ۲۰۲۰

با بیش از ۶۵ دستور آشپزی خوشمزه برای پیتزا، کالزون، فوکاچا و موارد دیگر، طعم ایتالیا را دوباره زنده کنید – نوش جان! پیتزا که ریشه در جنوب آفتابی ایتالیا دارد و به سرعت در سراسر جهان محبوب شد، بدون شک یکی از غذاهای مورد علاقه فست فود است. اکنون با ظهور خلاقیت های “سنتی” ، پیتزا از هر زمان دیگری محبوب تر است و تنوع طعم ها، تاپینگ ها و انواع نان آن به این معنی است که همه می توانند از یک برش لذت ببرند و پیتزا سنتی شما را راهنمایی خواهد کرد. بدون نیاز به تجهیزات پیچیده، خواهید دید که با ساده ترین مواد اولیه تازه، شما نیز می توانید پیتزا، کالزون و فوکاچا های خوشمزه و دست ساز را تهیه کنید. اگر طرفدار کلاسیک ها هستید، دستور العمل هایی برای مارگاریتا، استرومبولی یا پیتزا پیکانته خواهید یافت، اما اگر چیز متفاوتی می خواهید، چرا دست به کار نشده و کالزون گوشت کشیده یا فوکاچا صبحانه با ترافل را امتحان نمی کنید؟ پس از تسلط بر اصول اولیه خمیر و سس پیتزا، از اینکه چقدر تهیه این غذای محبوب آسان است، همیشه خوشمزه است و تضمین شده است که شما را به خیابان های پر جنب و جوش ایتالیا منتقل می کند، شگفت زده خواهید شد – آرزو خواهید کرد که هر شب “شب پیتزا” باشد!


فهرست کتاب:

۱. جلد

۲. صفحه نیم عنوان

۳. صفحه عنوان

۴. تقدیم

۵. حق تکثیر

۶. فهرست مطالب

۷. مقدمه

۸. اصول اولیه

۹. پیتزاهای ضخیم و نازک

۱۰. کالزونه و پای پیتزا

۱۱. فوکاچیا

۱۲. پیتزت و لقمه‌های کوچک

۱۳. منابع

۱۴. اعتبار تصاویر

۱۵. فهرست راهنما

توضیحات(انگلیسی)

Recreate the tastes of Italy with over 65 delizioso recipes for pizza, calzone, focaccia and more – buon appetito!Hailing from the sunny south of Italy, and quickly popularised around the world, pizza is undoubtedly a fast-food favourite. Now more popular than ever with the rise of 'craft' creations, its versatility of tastes, toppings and types of bread, means that everyone can share in a slice of the action, and Craft Pizza will show you how. Without the need for elaborate equipment, you'll be shown it's possible that – with just the most basic, fresh ingredients – you, too, can make luscious handmade pizzas, calzones and focaccias. If you're a fan of the classics you'll find recipes for a Margherita, Stromboli or Pizza Piccante but, if you fancy something a little different, why not put your hand to the Pulled Pork Calzone or the Truffled Breakfast Focaccia.Once you master the basics of the pizza doughs and sauces, you'll be amazed at how this popular dish is wonderfully easy to make, always tasty to eat and guaranteed to transport you to the vibrant streets of Italy – you'll want every night to be 'pizza night'!


Table of Contents

1. Cover

2. Half Title page

3. Title Page

4. Dedication

5. Copyright

6. Contents

7. Introduction

8. Basics

9. Pizzas Thick and Thin

10. Calzones and Pizza Pies

11. Focaccia

12. Pizzette and Small Bites

13. Resources

14. Picture Credits

15. Index

دیگران دریافت کرده‌اند

شناورهای آب‌های داخلی ۲۰۲۵
Craft of the Inland Waterways 2025

🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.قیمت فعلی: 129,000 تومان.

هنر خلاقیت ۲۰۱۸
The Craft of Creativity 2018

🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.قیمت فعلی: 129,000 تومان.

✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه

بازگشت کامل وجه

در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.

دانلود پرسرعت

دانلود فایل کتاب با سرعت بالا

ارسال فایل به ایمیل

دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.

پشتیبانی ۲۴ ساعته

با چت آنلاین و پیام‌رسان ها پاسخگو هستیم.

ضمانت کیفیت کتاب

کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.