نان پیشرو: نانوای ماهر خانه: کلاس استاد در پخت کلاسیک ۲۰۲۱
Bread Ahead: The Expert Home Baker: A Masterclass in Classic Baking 2021
دانلود کتاب نان پیشرو: نانوای ماهر خانه: کلاس استاد در پخت کلاسیک ۲۰۲۱ (Bread Ahead: The Expert Home Baker: A Masterclass in Classic Baking 2021) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)
| نویسنده |
Matthew Jones |
|---|
ناشر:
Hardie Grant London
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2021 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
288 |
| نوع فایل |
epub, pdf |
| حجم |
69 Mb |
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
🏷️
378,000 تومان
قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود.
298,000 تومان
قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.
📥 دانلود نسخهی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمهی فارسی با هوش مصنوعی
🔗 مشاهده جزئیات
دانلود مستقیم PDF
ارسال فایل به ایمیل
پشتیبانی ۲۴ ساعته
توضیحات
معرفی کتاب نان پیشرو: نانوای ماهر خانه: کلاس استاد در پخت کلاسیک ۲۰۲۱
این کتاب آشپزی خیره کننده، هدف آن تبدیل شما به یک متخصص نان پزی خانگی، صرف نظر از تجربه شما، است.
با بیش از ۹۰ دستور پخت کلاسیک نان پزی ضد اشتباه، شامل غذاهای شیرین و شور اساسی و بسیاری از غذاهای فصلی محبوب، لذت پخت و پز مانند یک متخصص را در راحتی خانه خود تجربه کنید.
از کلاسیک های ساده مانند کیک ویکتوریا، نان روستایی یا کوکی های شکلاتی آمریکایی، تا غذاهای چالش برانگیزتر مانند میل فوی، نان بابکا یا کروسان های شور، شما حتی دستور پخت های تمام مرباها و مارمالادهایی را که برای تکمیل شاهکارهایتان نیاز دارید، پیدا خواهید کرد. با فصل مجلل کریسمس، کیک کریسمس، پای گوشت و سایر غذاهای فصلی محبوب خود را کامل کنید یا با فصلی که به دونات های پر شده ی معروف آن ها اختصاص داده شده، خوشمزه ترین شیرینی های Bread Ahead را مجددا بسازید.
صرف نظر از سطح مهارت شما، Bread Ahead: The Expert Home Baker کتاب مقدس نان پزی شما خواهد بود، با تمام اطلاعاتی که در مورد نان پزی خوب و کلاسیک به آن نیاز دارید.
فهرست کتاب:
۱. صفحه روی جلد
۲. صفحه عنوان
۳. فهرست مطالب
۴. مقدمه
۵. پخت نان عالی
۶. مواد لازم
۷. یادداشتهای آشپزی
۸. نانها
۹. خمیر غنی شده
۱۰. شیرینیها و تارتها
۱۱. شیرینی لایهای
۱۲. دوناتها و مواد میانی
۱۳. کیکها
۱۴. کلوچهها
۱۵. دسرها
۱۶. کریسمس
۱۷. مرباها و کمپوتها
۱۸. نمایه
۱۹. قدردانی
۲۰. صفحه حق تکثیر
توضیحات(انگلیسی)
This stunning cookbook aims to transform you, no matter your experience, into an expert home baker.
Featuring over 90 fool-proof, classic baking recipes, with both sweet and savoury staples and plenty of seasonal favourites, discover the joy of baking like a professional but from the comfort of your own home kitchen.
From simple classics, such as Victoria Sponge, a Rustic Country Loaf or American Chocolate Chip Cookies, to the more challenging Millefeuille, Babka Loaf or Savoury Croissants, you will even find recipes for all the jams and marmalades you need to complement your creations. Perfect your Christmas Pudding, Mince Pies and other festive favourites with the sumptuous Christmas chapter, or recreate Bread Ahead's most beloved sweet treat with a chapter dedicated to their infamous filled Doughnuts.
Whatever your skill level, Bread Ahead: The Expert Home Baker will be your go-to baking bible, with all the information you need to know when it comes to good, classic baking.
Table of Contents
1. Cover Page
2. Title Page
3. Contents
4. Introduction
5. Baking Great Bread
6. Ingredients
7. Cooking Notes
8. Breads
9. Enriched Dough
10. Pastries & Tarts
11. Laminated Pastry
12. Doughnuts & Fillings
13. Cakes
14. Cookies
15. Desserts
16. Christmas
17. Jams & Preserves
18. Index
19. Acknowledgements
20. Copyright Page
دیگران دریافت کردهاند
نان و آزادی: وضعیت انقلابی مصر در سال ۲۰۲۱
Bread and Freedom: Egypt’s Revolutionary Situation 2021
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
نان پزی برای آدم های معمولی ۲۰۲۰
Bread Making For Dummies 2020
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
بیات شدن نان ۲۰۱۸
Bread Staling 2018
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
نان و غنی سازی آن برای فواید تغذیه ای و سلامتی ۲۰۱۵
Bread and Its Fortification for Nutrition and Health Benefits 2015
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
تنها با نان ۲۰۱۳
By Bread Alone 2013
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
نانپزی: ارتقای کیفیت ۲۰۰۳
Bread Making: Improving Quality 2003
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
