روشهای تحلیلی برای ایمنی مواد غذایی توسط طیف سنجی جرمی: سموم دفع آفات ۲۰۱۸
Analytical Methods for Food Safety by Mass Spectrometry: Volume I Pesticides 2018

دانلود کتاب روشهای تحلیلی برای ایمنی مواد غذایی توسط طیف سنجی جرمی: سموم دفع آفات ۲۰۱۸ (Analytical Methods for Food Safety by Mass Spectrometry: Volume I Pesticides 2018) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)

نویسنده	Guo-Fang Pang

ناشر: Elsevier Science

دسته: پزشکی, میکروبیولوژی در پزشکی

۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید

سال انتشار	2018
زبان	English
تعداد صفحه‌ها	880
نوع فایل	pdf
حجم	27 Mb

🏷️ قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.قیمت فعلی: 129,000 تومان.

دانلود مستقیم PDF

ارسال فایل به ایمیل

پشتیبانی ۲۴ ساعته

هوش‌مصنوعی ترجمه کالیبو

توضیحات

معرفی کتاب روشهای تحلیلی برای ایمنی مواد غذایی توسط طیف سنجی جرمی: سموم دفع آفات ۲۰۱۸

متن:

««کتاب روش های تجزیه برای ایمنی مواد غذایی با استفاده از طیف سنجی جرمی، جلد اول: آفت کش ها به طور سیستماتیک روش های تجزیه ای چند باقیمانده آفت کش و داروی دام را با استفاده از کروماتوگرافی-طیف سنجی جرمی (GC-MS و LC-MS/MS) معرفی می کند. جلد اول شامل بحث هایی در مورد ۲۰ تکنیک تجزیه ای چند باقیمانده آفت کش با کروماتوگرافی-طیف سنجی جرمی است که قابلیت تشخیص بیش از ۸۰۰ نوع آفت کش و مواد شیمیایی را در ۱۰ دسته از محصولات کشاورزی از جمله میوه ها، سبزیجات، غلات، چای، گیاهان دارویی چینی، قارچ های خوراکی، آبمیوه و سبزیجات، بافت های حیوانی، آبزیان، شیر خام و پودر شیر و آب آشامیدنی دارد. این کتاب همچنین شامل پارامترهای تجزیه ای کروماتوگرافی-طیف سنجی جرمی، معادلات خطی و پارامترهای رفتار کروماتوگرافی بر حسب ژل نفوذ (GPC) برای بیش از ۸۰۰ آفت کش است.»

«این کتاب ارزشمند می تواند نه تنها به عنوان مرجعی برای دانشجویان دانشگاهی، بلکه برای پرسنل فنی با تخصص های مختلف که درگیر مطالعه و کاربردهایی مانند ایمنی مواد غذایی، حفاظت از محیط زیست کشاورزی، توسعه آفت کش ها و استفاده از آنها در واحدهای تحقیقاتی علمی، موسسات و سازمان های بازرسی کیفیت هستند، مورد استفاده قرار گیرد.»

توضیحات(انگلیسی)

Analytical Methods for Food Safety by Mass Spectrometry, Volume One: Pesticides systematically introduces the Pesticide and Veterinary Drug Multiresidues Analytical Methods. Volume One includes discussions on 20 pesticide multiresidues chromatic-MS (GC-MS and LC-MS/MS) analytical techniques that have the capability of detecting over 800 pesticides and chemicals in 10 categories of agricultural products, including fruits, vegetables, grains, teas, Chinese medicinal herbs, edible fungus mushrooms, fruit and vegetable juices, animal tissues, aquatic products, raw milk and milk powders, and drinkable water. This book also includes chromatic-MS analytical parameters, linear equations and GPC chromatic behavior parameters for over 800 pesticides.

This valuable book can be used as reference for not only university students, but also technical personnel of different specialties who are engaged with study and applications, such as food safety, agricultural environment protection, pesticide development, and utilization in scientific research units, institutions and quality inspection organizations.