باغی پنهان ۲۰۰۹
An Orchard Invisible 2009

داستان دانه‌ها، به‌طور خلاصه، قصه‌ی تکامل است. از کنجد کوچکی که روی نان شیرینی می‌پاشیم تا نارگیل دوقلوی بیست کیلوگرمیِ درخت کوکو دو مر، دانه‌ها یادآوری همیشگی از پیچیدگی و تنوع حیات روی زمین هستند. جاناتان سیلورتاون در کتاب *باغی نادیدنی*، تاریخ طبیعی شایسته‌ای را برای دانه – که اغلب نادیده گرفته می‌شود – ارائه می‌کند؛ تاریخی که تقریباً به اندازه خودِ گیاهان زمین، متنوع و شگفت‌انگیز است.

سیلورتاون با شروع از تکامل نخستین گیاه دانه‌دار از نیاکان سرخس‌مانند، در بیش از ۳۶۰ میلیون سال پیش، داستان خود را در طول اعصار و در سرتاسر جهان پیش می‌برد. او با سبکی روشن و جذاب، به علم دانه‌ها می‌پردازد: چگونه و چرا برخی از دانه‌ها سال‌ها به حالت خوابیده باقی می‌مانند؟ دانه‌ها چگونه تکامل یافتند؟ طیف گسترده‌ای از کاربردهایی که انسان‌ها برای انواع دانه‌ها ایجاد کرده‌اند نیز نگاهی جذاب دریافت می‌کند، همراه با مثال‌هایی از جمله غذاها، روغن‌ها، عطرها و داروها. سیلورتاون، راهنمایی توانا با چشمی تیزبین برای دیدن چیزهای غیرمعمول، با خوشحالی خوانندگان را به مسیرهای فرعی غیرمنتظره – اما همیشه جالب – می‌برد؛ از بیماری لایم تا بینایی رنگ در انسان و محاکمه جادوگران سیلم. اما او هرگز به ما اجازه نمی‌دهد فراموش کنیم که نیروی محرکه پشت داستان دانه‌ها – و حتی موضوع اصلی آن – تکامل است، با عادت مقاومت‌ناپذیرش در یافتن راه‌حل‌های جدید برای چالش‌های زندگی.

هنری دیوید ثورو نوشت: «من ایمان زیادی به یک دانه دارم. مرا متقاعد کنید که یک دانه آنجاست، و من آماده‌ام که منتظر شگفتی‌ها باشم.» کتاب *باغی نادیدنی*، که با دانش یک دانشمند و لذت یک باغبان نوشته شده است، این شگفتی‌ها را در بسته‌ای ارائه می‌دهد که برای علاقه‌مندان به علم و دوستداران طبیعت، مقاومت‌ناپذیر خواهد بود.

The story of seeds, in a nutshell, is a tale of evolution. From the tiny sesame that we sprinkle on our bagels to the forty-five-pound double coconut borne by the coco de mer tree, seeds are a perpetual reminder of the complexity and diversity of life on earth. With An Orchard Invisible, Jonathan Silvertown presents the oft-ignored seed with the natural history it deserves, one nearly as varied and surprising as the earth’s flora itself.

Beginning with the evolution of the first seed plant from fernlike ancestors more than 360 million years ago, Silvertown carries his tale through epochs and around the globe. In a clear and engaging style, he delves into the science of seeds: How and why do some lie dormant for years on end? How did seeds evolve? The wide variety of uses that humans have developed for seeds of all sorts also receives a fascinating look, studded with examples, including foods, oils, perfumes, and pharmaceuticals. An able guide with an eye for the unusual, Silvertown is happy to take readers on unexpected—but always interesting—tangents, from Lyme disease to human color vision to the Salem witch trials. But he never lets us forget that the driving force behind the story of seeds—its theme, even—is evolution, with its irrepressible habit of stumbling upon new solutions to the challenges of life.

“I have great faith in a seed,” Thoreau wrote. “Convince me that you have a seed there, and I am prepared to expect wonders.” Written with a scientist’s knowledge and a gardener’s delight, An Orchard Invisible offers those wonders in a package that will be irresistible to science buffs and green thumbs alike.