پاسخ‌های روان‌شناختی به اختلالات خوردن و چاقی ۲۰۰۸
Psychological Responses to Eating Disorders and Obesity 2008

این کتاب مجموعه‌ای ویرایش‌شده است که برجسته‌ترین پژوهشگران و متخصصان بالینی حوزه‌ی سوءمصرف مواد غذایی را گرد هم آورده است. مقالات این مجموعه از کنفرانس‌های رویکردهای روان‌شناختی به اختلالات خوردن و چاقی که در سال‌های ۲۰۰۵ و ۲۰۰۶ در دانشگاه هرتفوردشایر برگزار شد، انتخاب شده‌اند. این کتاب ضمن ارائه‌ی پژوهش‌های روز، بر *کاربرد* این دانش نوین تمرکز دارد.

این اثر با پوشش دادن اختلالات خوردن و چاقی در یک مجلد، به طور قاطع چاقی را در یک انتهای طیف سوءمصرف مواد غذایی قرار می‌دهد. فصل‌های کتاب به موضوعاتی مانند جنبه‌های روان‌شناختی و فرهنگی مصرف غذا، کاربرد CBT (شناخت‌درمانی رفتاری) در درمان اختلالات خوردن و گروه درمانی CBT برای چاقی می‌پردازند.

This is an edited book that brings together many of the most distinguished researchers and clinicians in the field of food misuse. The papers included are drawn from the conferences on psychological approaches to eating disorders and obesity held at the University of Hertfordshire in 2005 and 2006. It presents current research while focusing on the application of this new knowledge.

It covers both eating disorders and obesity in one volume, thus positioning obesity firmly at one end of the food misuse continuum. Chapters will cover subjects such as psychological and cultural aspects of food use, using CBT for treating eating disorders, and CBT group therapy for obesity.