رمزگشایی بی‌اشتهایی عصبی ۲۰۱۲
Decoding Anorexia 2012

«رمزگشایی بی‌اشتهایی عصبی» نخستین و تنها کتابی است که بی‌اشتهایی عصبی (آنورکسیا نروزا) را از دیدگاه زیست‌شناختی شرح می‌دهد. توضیحات روشن و کاربرپسند این کتاب درباره‌ی ژنتیک و علوم اعصاب مرتبط با این اختلال، با شرح‌های دست اول و روایت‌های شخصی از معنای تفاوت‌های زیستی برای مبتلایان همراه شده است. کری آرنولد، نویسنده، دانشمند آموزش‌دیده، نویسنده‌ی علمی و کسی که خود تجربه‌ی ابتلا به بی‌اشتهایی عصبی را داشته، با پزشکان، محققان، والدین، سایر اعضای خانواده و مبتلایان درباره‌ی عواملی که فرد را در برابر بی‌اشتهایی آسیب‌پذیر می‌کنند، شیمی عصبیِ ندای گرسنگی و دلیل دشواری ترک بی‌اشتهایی صحبت می‌کند. او همچنین به این موارد می‌پردازد:
• چگونگی اهمیت محیط و تأثیر آن بر رفتارها
• ویژگی‌های افراد در معرض خطر بالای ابتلا به بی‌اشتهایی عصبی
• دلیل «لذت‌بخش» بودن گرسنگی برای افراد مبتلا به بی‌اشتهایی
• دلیل برجسته بودن انکار و نحوه‌ی غلبه‌ی مبتلایان بر آن

کری آرنولد همچنین مصاحبه‌هایی با چهره‌های کلیدی این حوزه انجام داده و توضیح می‌دهد که کار آن‌ها چگونه به درک ما از بی‌اشتهایی کمک می‌کند. این کتاب که مدتها تصور می‌شد یک بیماری روانی-اجتماعی نوجوانان دمدمی‌مزاج است، شیوه‌ی درک و درمان بی‌اشتهایی را تغییر می‌دهد و به بیماران، پزشکان و اعضای خانواده‌ی آن‌ها امید می‌بخشد.

Decoding Anorexia is the first and only book to explain anorexia nervosa from a biological point of view. Its clear, user-friendly descriptions of the genetics and neuroscience behind the disorder is paired with first person descriptions and personal narratives of what biological differences mean to sufferers. Author Carrie Arnold, a trained scientist, science writer, and past sufferer of anorexia, speaks with clinicians, researchers, parents, other family members, and sufferers about the factors that make one vulnerable to anorexia, the neurochemistry behind the call of starvation, and why it’s so hard to leave anorexia behind. She also addresses:
• How environment is still important and influences behaviors
• The characteristics of people at high risk for developing anorexia nervosa
• Why anorexics find starvation “rewarding”
• Why denial is such a salient feature, and how sufferers can overcome it
Carrie also includes interviews with key figures in the field who explain their work and how it contributes to our understanding of anorexia. Long thought to be a psychosocial disease of fickle teens, this book alters the way anorexia is understood and treated and gives patients, their doctors, and their family members hope.