زیست‌شناسی صدف‌های خوراکی ۲۰۱۷
Biology of Oysters 2017

زیست‌شناسی صدف‌های خوراکی، دیدگاه‌های علمی ارزشمندی را درباره ساختار و عملکرد این آبزیان ارائه می‌دهد. این کتاب که توسط متخصص برجسته‌ای در زمینه تحقیقات صدف‌ها به رشته تحریر درآمده است، بیش از ۵۰ سال پژوهش تجربی را در بر می‌گیرد. هدف این اثر، ایجاد درکی جامع از صدف‌های خوراکی است تا دانشجویان و محققان را با پیش‌زمینه‌ای ضروری برای انجام تحقیقات بیشتر بر روی این بی‌مهره دریایی الگو مجهز سازد.

– ارائه یافته‌های تحقیقاتی تجربی در چارچوب نظریه‌های مرتبط و بیان آن‌ها در قالب مدل‌های رایانه‌ای
– شامل اطلاعاتی درباره مطالعات انجام شده بر روی سایر گونه‌های دوکفه‌ای مانند صدف‌های دوکفه‌ای و صدف‌های نرم‌تن
– ارائه توصیفی جامع از کل ارگانیسم برای فراهم آوردن چارچوبی مرجع برای تحقیقات آتی
– شامل آخرین دستاوردهای تحقیقاتی در زمینه تبارزایی، فیزیولوژی و اکولوژی صدف‌های خوراکی

Biology of Oysters offers scientific insights into the structure and function of oysters. Written by an expert in the field of shellfish research, this book presents more than 50 years of empirical research literature. It provides an understanding of the edible oysters, in order to equip students and researchers with the background needed to undertake further investigations on this model marine invertebrate. – Presents empirical research findings in context with the relevant theory and its expression in computer models – Includes information on studies of other bivalve species such as mussels and clams – Offers a description of the whole organism to provide a frame of reference for further research – Includes research developments in the phylogeny, physiology and ecology of oysters