زیست‌کاوی تنوع زیستی گیاهی برای مولکول‌های صنعتی ۲۰۲۱
Bioprospecting of Plant Biodiversity for Industrial Molecules 2021

**مجموعه‌ای جامع از آخرین تحقیقات ترجمانی در زمینه‌ی بهره‌برداری از منابع زیستی و پایداری اکولوژیکی**

کتاب *جستجوی زیستی تنوع گیاهی برای مولکول‌های صنعتی*، یک نمای کلی به‌روز از جستجوی مستمر ترکیبات آلی متنوع زیستی برای استفاده در داروها، مواد بیولوژیکی دارویی، کشاورزی و سایر کاربردهای تجاری ارائه می‌دهد. این مونوگراف جامع که کار تیمی از نویسندگان بین‌المللی را گردآوری کرده است، ترکیبات طبیعی گیاهان، آنزیم‌های درون‌رُست (اندوفیت) و کاربردهای آن‌ها در صنعت، جستجوی زیستی گیاهی در لوازم آرایشی، جستجوی زیستی دریایی جلبک‌های دریایی و موارد دیگر را پوشش می‌دهد.

نویسندگان با ارائه‌ی دیدگاه‌های جهانی در مورد جستجوی زیستی تنوع گیاهی، تحقیقاتی را در مورد آنزیم‌ها، ریزمغذی‌های معدنی، آفت‌کش‌های زیستی، زیست توده‌ی جلبکی و سایر مولکول‌های فعال زیستی ارائه می‌کنند. فصل‌های عمیق، اثرات سلامتی و پایداری اکولوژیکی مولکول‌های زیستی مختلف را ارزیابی و کاربردهای موجود و احتمالی، از احیای اکولوژیکی تا تولید روغن‌های ضروری و لوازم آرایشی را شناسایی می‌کنند. سایر موضوعات شامل گیاهان انرژی‌زا به عنوان منابع سوخت جایگزین، نقش گیاهان در گیاه‌پالایی (فیتورمدیاسیون) پسماندهای صنعتی و کاربردهای صنعتی آنزیم‌های درون‌رُست است.

این منبع جامع:

* شامل یک معرفی کامل از تنوع گیاهی و جستجوی زیستی است.
* دانش کاربرد گیاهان مختلف را ارتقا می‌دهد و تکنیک‌های تحقیق و بررسی را بهبود می‌بخشد.
* رویکردهای نوینی را برای محققان در علوم غذایی، میکروبیولوژی، بیوشیمی و بیوتکنولوژی خلاصه می‌کند.

کتاب *جستجوی زیستی تنوع گیاهی برای مولکول‌های صنعتی*، یک مجموعه‌ی ضروری از تحقیقات بیولوژیکی برای دانشمندان، محققان، دانشجویان کارشناسی ارشد و دکتری و اساتید دانشگاه در زمینه‌های میکروبیولوژی، بیوتکنولوژی غذایی، میکروبیولوژی صنعتی، بیوتکنولوژی گیاهی و بیوتکنولوژی میکروبی است.

BIOPROSPECTING OF PLANT BIODIVERSITY FOR INDUSTRIAL MOLECULES

A comprehensive collection of recent translational research on bioresource utilization and ecological sustainability

Bioprospecting of Plant Biodiversity for Industrial Molecules provides an up-to-date overview of the ongoing search for biodiverse organic compounds for use in pharmaceuticals, bioceuticals, agriculture, and other commercial applications. Bringing together work from a panel of international contributors, this comprehensive monograph covers natural compounds of plants, endophyte enzymes and their applications in industry, plant bioprospecting in cosmetics, marine bioprospecting of seaweeds, and more.

Providing global perspectives on bioprospecting of plant biodiversity, the authors present research on enzymes, mineral micro-nutrients, biopesticides, algal biomass, and other bioactive molecules. In-depth chapters assess the health impacts and ecological sustainability of the various biomolecules and identify existing and possible applications ranging from ecological restoration to production of essential oils and cosmetics. Other topics include, bio-energy crops as alternative fuel resources, the role of plants in phytoremediation of industrial waste, and the industrial applications of endophyte enzymes.

This comprehensive resource:

• Includes a through introduction to plant biodiversity and bioprospecting
• Will further the knowledge of application of different plants and improve research investigation techniques.
• Summarizes novel approaches for researchers in food science, microbiology, biochemistry, and biotechnology

Bioprospecting of Plant Biodiversity for Industrial Molecules is an indispensable compendium of biological research for scientists, researchers, graduate and postgraduate students, and academics in the areas of microbiology, food biotechnology, industrial microbiology, plant biotechnology, and microbial biotechnology.