پایداری بوم‌شناختی برای فرآورده‌های جنگلی غیرچوبی ۲۰۱۵
Ecological Sustainability for Non-timber Forest Products 2015

اهمیت محصولات غیرچوبی جنگل (NTFP) در تامین معیشت روستاییان در کشورهای در حال توسعه – و تا حدی کمتر، در کشورهای توسعه‌یافته – به طور فزاینده‌ای درک و ارزیابی می‌شود. با این حال، این پیش‌فرض نیز در بین سیاست‌گذاران وجود دارد که برداشت هرگونه محصول حیوانی یا گیاهی وحشی از جنگل‌ها و سایر اکوسیستم‌های طبیعی و دست‌کاری‌شده، لزوماً برای بقای طولانی‌مدت جمعیت‌ها و گونه‌های هدف مضر است. این کتاب این ایده را به چالش می‌کشد و نشان می‌دهد که اگرچه نمونه‌هایی از چنین اثرات منفی وجود دارد، نمونه‌های بسیاری نیز از سیستم‌های برداشت پایدار محصولات غیرچوبی جنگل وجود دارد.

فصل‌های این کتاب، اطلاعات منسجم و از نظر علمی معتبر و مطالعات موردی در مورد استفاده اکولوژیکی پایدار از محصولات غیرچوبی جنگل را بررسی و ارائه می‌دهند. آن‌ها همچنین یک رویکرد بین‌رشته‌ای کلی برای ارزیابی پایداری سیستم‌های برداشت محصولات غیرچوبی جنگل در مقیاس‌های مختلف را تشریح می‌کنند. طیف گسترده‌ای از مطالعات موردی از آفریقا، آسیا و آمریکای جنوبی، با استفاده از محصولات گیاهی و حیوانی برای غذا، صنایع دستی، منسوجات، داروها و لوازم آرایشی در این کتاب گنجانده شده است.

There is growing knowledge about and appreciation of the importance of Non-timber Forest Products (NTFPs) to rural livelihoods in developing countries, and to a lesser extent, developed countries. However, there is also an assumption on the part of policy-makers that any harvesting of wild animal or plant products from the forests and other natural and modified ecosystems must be detrimental to the long-term viability of target populations and species. This book challenges this idea and shows that while examples of such negative impacts certainly exist, there are also many examples of sustainable harvesting systems for NTFPs.

The chapters review and present coherent and scientifically sound information and case studies on the ecologically sustainable use of NTFPs. They also outline a general interdisciplinary approach for assessing the sustainability of NTFP harvesting systems at different scales. A wide range of case studies is included from Africa, Asia and South America, using plant and animal products for food, crafts, textiles, medicines and cosmetics.