مبانی شیمی: مطالعات آزمایشگاهی ۲۰۱۲
Fundamentals of Chemistry: Laboratory Studies 2012

مبانی شیمی: مطالعات آزمایشگاهی، ویرایش سوم، راهنمایی است برای آموزش فنون و روش‌های رایج در آزمایشگاه شیمی. هر آزمایش با در نظر گرفتن هدف اصلی، رویکرد تجربی برای دستیابی به هدف، اندازه‌گیری‌ها یا مشاهدات مورد نیاز، و محاسبات و تفسیر نتایج، مورد بحث قرار می‌گیرد. مباحث پوشش‌داده‌شده شامل دستکاری، وزن‌ها و مقیاس‌ها، وزن مولکولی، اسیدها و بازها، استوکیومتری وزنی و حجمی، و ترموشیمی است.

این کتاب از ۴۳ فصل تشکیل شده که در ۱۴ بخش دسته‌بندی شده‌اند و با ارائه‌ی اطلاعات کلی در مورد واحدهای متریک و سایر واحدها، تجهیزات رایج آزمایشگاهی و روش‌های آزمایشگاهی شیمی آغاز می‌شود. فصل اول خواننده را با горелка Bunsen و اصول کار با شیشه آشنا می‌کند و به دنبال آن، بحثی در مورد اندازه‌گیری جرم و حجم، از جمله تعیین چگالی، ارائه می‌شود. فصل‌های بعدی بر حالت‌های ماده، وزن مولکولی، استوکیومتری و نیروهای بین مولکولی متمرکز هستند. آماده‌سازی‌ها و سنتزها نیز همراه با تعادل شیمیایی و الکتروشیمی مورد بررسی قرار می‌گیرند. بخش پایانی به تجزیه کیفی، به‌ویژه کاتیون‌ها و آنیون‌ها، اختصاص دارد. این اثر در درجه اول برای دانشجویان شیمی در نظر گرفته شده است.

Fundamentals of Chemistry: Laboratory Studies, Third Edition is a manual that provides instruction on techniques of chemical laboratory operations. Each experiment is discussed in terms of the major objective; the experimental approach to the objective; the measurements or observations to be made; and the calculation and interpretation of results. Topics covered include manipulation, weights, and measures; molecular weight; acids and bases; gravimetric and volumetric stoichiometry; and thermochemistry. This book is comprised of 43 chapters divided into 14 sections and begins by presenting general information on metric and other units, common laboratory equipment, and chemical laboratory methods. The first chapter introduces the reader to the Bunsen burner and the principles of glass working, followed by a discussion on mass and volume measurements, including the determination of density. The following chapters focus on states of matter, molecular weight, stoichiometry, and intermolecular forces. Preparations and syntheses are also considered, along with chemical equilibrium and electrochemistry. The final section is devoted to qualitative analysis, particularly of cations and anions. This monograph is intended primarily for students of chemistry.