حاکمیت غذایی و کشاورزی شهری ۲۰۲۲
Food Sovereignty and Urban Agriculture 2022
دانلود کتاب حاکمیت غذایی و کشاورزی شهری ۲۰۲۲ (Food Sovereignty and Urban Agriculture 2022) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف) و ترجمه فارسی
| نویسنده |
Anne Siebert |
|---|
ناشر:
Taylor & Francis
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2022 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
174 |
| نوع فایل |
|
| حجم |
4.3 MB |
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
🏷️
378,000 تومان
قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود.
298,000 تومان
قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.
📥 دانلود نسخهی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمهی فارسی با هوش مصنوعی
🔗 مشاهده جزئیات
دانلود مستقیم PDF
ارسال فایل به ایمیل
پشتیبانی ۲۴ ساعته
توضیحات
معرفی کتاب حاکمیت غذایی و کشاورزی شهری ۲۰۲۲
این کتاب، با نگاهی نوآورانه و از دریچهی “دیدگاه انتقادی غذای شهری”، به تحلیل تعامل کشاورزی شهری و حاکمیت غذایی میپردازد. تمرکز این اثر بر بسیج تولیدکنندگان مواد غذایی شهری به عنوان پاسخی قاطع به پویاییهای بهشدت انحصارگرایانه در نظام غذا و کشاورزی، از جمله دسترسی ناکافی به غذا و سلب مالکیت فاجعهبار زمین است.
این مجلد بهطور خاص، در پی پر کردن خلأ موجود در ادبیات فعلی با بررسی گفتمانها و جنبشهای حاکمیت غذایی در مناطق شهری است. فعالیتهای مرتبط تولیدکنندگان مواد غذایی شهری در جنوب جهانی، چه در عمل و چه در نوشتار، کمتر مورد توجه قرار گرفتهاند. از این رو، این کتاب به بررسی واقعیتهای زیسته یک طرح کشاورزی شهری در جورج، آفریقای جنوبی میپردازد. با تکیه بر مفاهیم نظری “حق بر شهر” و “اشکال روزمره مقاومت”، کتاب نشان میدهد که چگونه تولیدکنندگان محروم مواد غذایی، نابرابریها را آشکار کرده و جایگزینهایی را پیشنهاد میکنند. یافتههای پژوهش تجربی عمیق نشان میدهد که ساکنان، کشاورزی را به عنوان ابزاری برای غلبه بر تفکیک تاریخی، قیمتهای بالای مواد غذایی و تغذیه ناسالم درک میکنند. از این رو، آنها به حاکمیت غذایی در عمل جان میبخشند و اتحادهای فراتر از شهر را پیشنهاد میدهند.
این کتاب برای محققان و دانشجویان سیاستهای غذایی آلترناتیو، تحول ارضی و جنبشهای غذایی، و نیز نقاط تلاقی روستایی-شهری، جالب توجه خواهد بود.
فهرست کتاب:
۱. صفحه روی جلد
۲. صفحه عنوان فرعی
۳. صفحه مجموعه
۴. صفحه عنوان
۵. صفحه حق چاپ
۶. تقدیم
۷. فهرست مطالب
۸. تقدیر و تشکر
۱ چرا حاکمیت غذایی در شهر اکنون اهمیت دارد
۲ بازاندیشی نظام غذا-کشاورزی آفریقای جنوبی: مفاهیم حاکمیت غذایی و کشاورزی شهری
۳ افشای به حاشیه راندن: غذا و کشاورزی در شهر
۴ پیشنهاد حاکمیت غذایی
۵ سیاسی کردن آلترناتیوها از پایین
۶ نتیجهگیری: آفریقای جنوبی شهری و فراتر از آن
۱۵. نمایه
توضیحات(انگلیسی)
This book analyses the interplay of urban agriculture and food sovereignty through the innovative lens of the "critical urban food perspective". It focuses on the mobilisation of urban food producers as a powerful response to highly exclusionary dynamics in the agri-food system including insufficient food access and disastrous land dispossessions.
This volume particularly aims to fill the gap in the current literature by engaging with food sovereignty discourses and movements in urban areas. Related activism of urban food producers in the Global South remains underrepresented in practice and in literature. Therefore, this book engages with the lived realities of an urban agriculture initiative in George, South Africa. Building on theoretical notions of the "right to the city" and "everyday forms of resistance", the book illuminates how deprived food producers expose inequalities and propose alternatives. The findings of in-depth empirical research reveal that dwellers perceive farming as a mean to overcome historical segregation, high food prices, and unhealthy nutrition. Hence, they breathe life into food sovereignty in practice and suggest further alliances beyond the city.
The book will be of interest to scholars and students of alternative food politics, agrarian transformation, and food movements as well as rural-urban intersections.
Table of Contents
1. Cover Page
2. Half Title page
3. Series Page
4. Title Page
5. Copyright Page
6. Dedication
7. Contents
8. Acknowledgements
1 Why food sovereignty in the city matters now
2 Rethinking South Africa’s agri-food system: Notions of food sovereignty and urban agriculture
3 Exposing marginalisation: Food and farming in the city
4 Proposing food sovereignty
5 Politicising alternatives from below
6 Conclusions: Urban South Africa and beyond
15. Index
دیگران دریافت کردهاند
اکولوژی سیاسی، رژیم های غذایی و حاکمیت غذایی: بحران، مقاومت و تاب آوری ۲۰۱۷
Political Ecology, Food Regimes, and Food Sovereignty: Crisis, Resistance, and Resilience 2017
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
پسااستعمار، بومی سازی و مبارزات برای حاکمیت غذایی: شبکه های غذایی جایگزین در فضاهای فرودست ۲۰۱۶
Postcolonialism, Indigeneity and Struggles for Food Sovereignty: Alternative food networks in subaltern spaces 2016
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
حاکمیت غذایی در بستر بینالمللی ۲۰۱۵
Food Sovereignty in International Context 2015
صنایع, اقتصاد کشاورزی و صنایع وابسته, بهداشت عمومی, طبیعت, بومشناسی, علوم اجتماعی, بیماریها و مسائل سلامت, جامعهشناسی, جغرافیای انسانی, علوم سیاسی و روابط بینالملل, جهانی شدن, سیاستگذاری عمومی, سیاست اقتصادی, سیاستهای محیط زیست, کسب و کار و اقتصاد, صنعت غذا, مهندسی و فناوری, علوم غذایی, کشاورزی, کشاورزی و غذا, مردمشناسی, منابع طبیعی, پزشکی
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
حقوق بشر و جنبش حاکمیت غذایی ۲۰۱۵
Human Rights and the Food Sovereignty Movement 2015
صنایع, اقتصاد کشاورزی و صنایع وابسته, طبیعت, بومشناسی, علوم اجتماعی, جامعهشناسی, جغرافیای انسانی, علوم سیاسی و روابط بینالملل, سیاستگذاری عمومی, سیاستهای محیط زیست, کسب و کار و اقتصاد, مهندسی و فناوری, کشاورزی, کشورهای در حال توسعه و نوظهور, مردمشناسی, منابع طبیعی
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
بهداشت بسته بندی مواد غذایی ۲۰۱۵
Food Packaging Hygiene 2015
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
اقتصاد سیاسی امنیت غذایی اعراب ۲۰۱۴
The Political Economy of Arab Food Sovereignty 2014
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
