شیمی کشاورزی پایدار در قرن بیست و یکم ۲۰۲۳
Sustainable Agricultural Chemistry in the 21st Century 2023

کشاورزی، به عنوان یکی از قدیمی‌ترین و فراگیرترین فعالیت‌های بشری، در جهانی که با چالش‌های مربوط به رویه‌ها و سیاست‌های پایدار دست و پنجه نرم می‌کند، نقش مهمی برای شیمی کشاورزی ایفا می‌کند. این کتاب نشان می‌دهد که چگونه علم در کشاورزی به دستیابی به پایداری جهانی در قرن بیست و یکم کمک می‌کند و اثبات می‌کند که این علم می‌تواند و باید نقشی پیشرو در مباحث مربوط به علوم و شیمی محیط زیست داشته باشد. این اثر، چهار محرک اصلی این موضوع – اقتصادی، زیست‌محیطی، قانونی و علمی – را معرفی می‌کند و نشان می‌دهد که چگونه شیمی کشاورزی به عنوان یک موضوع پویا، به ضرورت پایداری جهانی در قرن بیست و یکم کمک می‌کند.

ویژگی‌ها:

* نقش ضروری شیمی کشاورزی در پایداری جهان در قرن بیست و یکم را توضیح می‌دهد.
* با تکیه بر تقاضای جهانی و چهار محرک اصلی – اقتصادی، علمی، قانونی و زیست‌محیطی – به شناخت رویه‌های گذشته و پتانسیل آینده می‌پردازد.
* رویکردی چندبعدی و مورد نیاز را به این موضوع ارائه می‌دهد.
* نشان می‌دهد که شیمی‌های کشاورزی می‌توانند و باید نقش پیشرو در مباحث مربوط به علوم و شیمی محیط زیست داشته باشند.
* محصولات، فرآیندها، کاربردها و پیشرفت‌های جدید در زمینه شیمی سبز را برجسته می‌کند و نشان می‌دهد که چگونه کشاورزی خود را با عصر جدید تطبیق می‌دهد.

Agriculture is one of the oldest and most global human enterprises, and as the world struggles with sustainable practices and policies, agricultural chemistry has a clear role to play. This book highlights the ways in which science in agriculture is helping to achieve global sustainability in the twenty- first century, and demonstrates that this science can and should be a leading contributor in discussions on environmental science and chemistry. The four drivers of this subject are presented, those being economic, environmental, regulatory and scientific, and help showcase agricultural chemistry as a dynamic subject that is contributing to this necessity of global sustainability in the twenty-first century.

Features:

• Explains the necessary role of agricultural chemistry in the sustainability of the world in the 21st century
• Recognizes past practices and future potential, guided by global demand and the four drivers: economic, scientific, regulatory and environmental
• Presents a much needed multi-dimensional approach to the subject
• Demonstrates that agricultural chemistries can and should be leading contributors in discussion on environmental science and chemistry
• Highlights new products, processes, applications and developments in green chemistry, which demonstrates how agriculture is adapting in the new age