راهنمای میدانی پژوهش موردی در گردشگری، مهمان‌نوازی و اوقات فراغت ۲۰۱۲
Field Guide to Case Study Research in Tourism, Hospitality and Leisure 2012

این راهنمای میدانی، روش‌ها و مطالعاتی را در زمینه‌ی نحوه‌ی انجام پژوهش‌های موردی در محیط‌های طبیعی ارائه می‌دهد. این کتاب که یک راهنمای بین‌المللی واقعی است، برای کسانی که در رشته‌های گردشگری، مهمان‌نوازی و اوقات فراغت به مطالعه و انجام پژوهش‌های موردی می‌پردازند، ایده‌آل است. این راهنما شرحی جامع و کاربردی از نحوه‌ی توصیف، تبیین و پیش‌بینی رفتار موردی فردی و گروهی را ارائه می‌دهد و در عین حال، رفتار را در میان مجموعه‌ای از موارد مرتبط با یک زمینه‌ی خاص توضیح می‌دهد.

این راهنما از این دیدگاه هربرت سیمون (برنده جایزه نوبل اقتصاد) استقبال کرده و آن را گسترش می‌دهد که تصمیم‌گیری ناشی از پیوند دو عامل اساسی در رفتار انسان است: پردازش شناختی یک فرد یا گروه و یک زمینه یا چارچوب مسئله‌ی معین.

این راهنما که به شش بخش تقسیم شده است، شامل فصل‌هایی در مورد: تحلیل متون، نحوه‌ی انجام مصاحبه با مدیران ارشد، مصاحبه میدانی در زمینه‌های بین‌المللی، پژوهش مشارکتی با ذینفعان، تحقیق در مورد مردم بومی و حاشیه‌نشین و تحلیل موارد متقاطع است. فصل‌ها از طریق تحلیل چهار هدف اصلی تحقیق موردی، مهارت‌ها و درک رفتار فرهنگی، گردشگری و مهمان‌نوازی را افزایش می‌دهند: دستیابی به دقت، دستیابی به کلیت، گزارش پیچیدگی و پوشش گسترده و دستیابی به تأثیر برای بهبود وضعیت فردی، مشتری و/یا جامعه.

This field guide provides methods and studies on how-to-do case study research in natural settings. A truly international guide, this text is ideal for those studying and conducting case study research in tourism, hospitality and leisure disciplines. It provides a comprehensive and practical account of how to describe, explain and predict both individual and group case behavior, at the same time explaining behavior among a set of cases relevant to a specific context. This guide embraces and extends Herbert Simon’s (Nobel Prize in Economics recipient) insight that a decision results from the conjoining two antecedents in human behavior: cognitive processing of an individual or group and a given context or problem framing. Divided into six parts, this guide includes chapters on: analysis of texts; how-to-do executive interviews; field interviewing in international contexts; stakeholder participatory research; researching indigenous and marginal peoples; and cross-case analysis. The chapters increase skills and understanding of culture, tourism, and hospitality behavior through analysis of the four principle objectives of case study research: accomplishing accuracy; achieving generality; reporting complexity and broad coverage; and achieving impact for improving the individual condition, client, and/or society.