کاربردهای تحلیلی آنزیم‌ها و سلول‌های تثبیت‌شده: بیوشیمی و مهندسی زیستی کاربردی (جلد سوم) ۲۰۱۴
Analytical Applications of Immobilized Enzymes and Cells: Applied Biochemistry and Bioengineering, Vol. 3 2014

کاربردهای تحلیلی آنزیم‌ها و سلول‌های تثبیت‌شده، جلد سوم، مروری است بر تعاملات بین‌رشته‌ای، پیشرفت‌ها و روندهای تحقیقاتی در زمینه‌ی آنزیم‌ها و سلول‌های تثبیت‌شده. این جلد شامل هشت فصل است.

فصل‌های ۱ تا ۴ به شرح روش‌شناسی‌ها و ابزار دقیق مورد استفاده در تجزیه و تحلیل‌های معمول اختصاص یافته‌اند. از جمله موارد شرح داده شده می‌توان به لوله‌های آنزیمی، ترمیستورهای آنزیمی و الکترودهای آنزیمی یا میکروبی اشاره کرد. فصل ۴ به ارائه یک تحلیل نظری از طراحی الکترود می‌پردازد.

فصل‌های بعدی بر سنجش ایمنی آنزیمی فاز جامد و تکنیک‌های پایش متابولیت‌ها در شرایط in vivo، ارزیابی اقتصادی استفاده از آنزیم‌های با خلوص بالا در تجزیه و تحلیل و ارزیابی اهمیت ریزپردازنده‌ها و علوم کامپیوتر در تجزیه و تحلیل مبتنی بر آنزیم تمرکز دارند. شیمیدانان و مهندسان شیمی این کتاب را بسیار مفید خواهند یافت.

Analytical Applications of Immobilized Enzymes and Cells, Volume 3 presents a survey of the interdisciplinary interactions, developments, and trends on research in immobilized enzymes and cells. This volume is comprised of eight chapters. Chapters 1 to 4 are devoted to the description of methodologies and instrumentations which are used in routine analysis. Among those described are enzyme tubes, enzyme thermistors, and enzymic or microbial electrodes. Chapter 4 provides a theoretical analysis of electrode design. Subsequent chapters focus on solid-phase enzyme immunoassays and on techniques for in vivo monitoring of metabolites; economic evaluation of the use of high-purity enzymes in analysis; and an assessment of the significance of microprocessors and computer science in enzyme based analysis. Chemists and chemical engineers will find the book very useful.