سالمن: همه چیزهایی که باید بدانید + ۴۵ دستور پخت ۲۰۱۶
Salmon: Everything You Need to Know + 45 Recipes 2016
دانلود کتاب سالمن: همه چیزهایی که باید بدانید + ۴۵ دستور پخت ۲۰۱۶ (Salmon: Everything You Need to Know + 45 Recipes 2016) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)
| نویسنده |
Diane Morgan |
|---|
ناشر:
Chronicle Books LLC
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2016 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
160 |
| نوع فایل |
epub, pdf |
| حجم |
21 Mb, 82 Mb |
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
🏷️
378,000 تومان
قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود.
298,000 تومان
قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.
📥 دانلود نسخهی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمهی فارسی با هوش مصنوعی
🔗 مشاهده جزئیات
دانلود مستقیم PDF
ارسال فایل به ایمیل
پشتیبانی ۲۴ ساعته
توضیحات
معرفی کتاب سالمن: همه چیزهایی که باید بدانید + ۴۵ دستور پخت ۲۰۱۶
یک نویسنده برنده جایزه جیمز بیرد، یک راهنمای اولیه برای تهیه ماهی فوق العاده و چهل و پنج دستور پخت برای امتحان کردن مهارت های جدیدتان ارائه می دهد. سالمون سومین غذای دریایی پرمصرف در آمریکای شمالی است، نه تنها به خاطر طعم استثنایی و تطبیق پذیری آن، بلکه به خاطر فواید سلامتی انکارناپذیر آن. سالمون سرشار از امگا 3 است، یک منبع پروتئین غنی برای کسانی که به دنبال غذاهای سالم تر هستند، مصرف گوشت را کاهش می دهند یا در حال گذار به رژیم غذایی پالئولیتیک یا پِسکِتاریان هستند. این کتاب چهل و پنج دستور پخت برای نشان دادن بهترین راه های تهیه این ماهی خوشمزه و در دسترس را ارائه می دهد. نویسنده ی مشهور دیان مورگان یک مرجع اصلی برای آشپزهای خانگی که می خواهند خلاقیت های جدیدی را به سالمون اضافه کنند، ارائه داده است. دستور پخت ها شامل همه مناسبت های غذایی خوش طعم – پیش غذا، شام، پیتزا، صبحانه و غیره – است و الهام بخش افراد سالم خوار و عاشقان ماهی است.
فهرست کتاب:
۱. جلد
۲. عنوان
۳. تقدیم
۴. حق نشر
۵. فهرست مطالب
۶. مقدمه
۷. فصل ۱: ملزومات اساسی
۸. فصل ۲: اصول اولیه آماده سازی
۹. فصل ۳: خام و عمل آوری شده
۱۰. فصل ۴: روی اجاق گاز
۱۱. فصل ۵: در فر
۱۲. فصل ۶: روی گریل
۱۳. فصل ۷: سهم دوم
۱۴. نمایه
۱۵. درباره نویسنده
۱۶. کتابهای الکترونیکی Chronicle
توضیحات(انگلیسی)
A James Beard Award–winning author offers a primer for preparing the fabulous fish, plus forty-five recipes on which to try out your new skills. Salmon is the third-most consumed seafood in North America, not only for its exceptional flavor and versatility, but for its undeniable health benefits. Rich in Omega-3s, it's a rich protein source for those looking to eat healthier, consume less meat, or transitioning to a paleo or pescatarian diet. Salmon features forty-five recipes showcasing the best ways to prepare this luscious, accessible fish. Acclaimed author Diane Morgan has crafted a go-to reference for home cooks who want to add more creative preparations of salmon to their repertoire. Recipes include all savory meal occasions—appetizers, dinner, pizza, brunch, and more—providing inspiration for healthy eaters and fish lovers alike.
Table of Contents
1. Cover
2. Title
3. Dedication
4. Copyright
5. Contents
6. Introduction
7. Chapter 1: Essentials
8. Chapter 2: Preparation Primer
9. Chapter 3: Raw and Cured
10. Chapter 4: On the Stove Top
11. Chapter 5: In the Oven
12. Chapter 6: On the Grill
13. Chapter 7 Second Helpings
14. Index
15. About the Author
16. Chronicle Ebooks
دیگران دریافت کردهاند
زندگی پنهان ماهی آزاد ۲۰۲۴
The Secret Life of Salmon 2024
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
قزل آلا و ماهی آزاد کالیفرنیا: تلاش برای احیای یک منبع در معرض خطر در سال ۲۰۲۳
California’s Salmon and Steelhead: The Struggle to Restore an Imperiled Resource 2023
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
مدیریت پایدار صید ماهی: سالمون اقیانوس آرام ۲۰۲۰
Sustainable Fisheries Management: Pacific Salmon 2020
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
ساخته شده از سالمون: داستان های آلاسکا از پروژه سالمون ۲۰۱۶
Made of Salmon: Alaska Stories from the Salmon Project 2016
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
بومشناسی ماهی آزاد اطلس ۲۰۱۱
Atlantic Salmon Ecology 2011
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
اقتصاد پرورش ماهی سالمون ۲۰۱۱
The Economics of Salmon Aquaculture 2011
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
