پیتزا دست ساز: پیتزا کلاسیک خانگی، سیسیلی و نان خمیری، کالزون و فوکاجیا ۲۰۲۰
Craft Pizza: Homemade classic, Sicilian and sourdough pizza, calzone and focaccia 2020
دانلود کتاب پیتزا دست ساز: پیتزا کلاسیک خانگی، سیسیلی و نان خمیری، کالزون و فوکاجیا ۲۰۲۰ (Craft Pizza: Homemade classic, Sicilian and sourdough pizza, calzone and focaccia 2020) با لینک مستقیم و فرمت pdf (پی دی اف)
| نویسنده |
Maxine Clark |
|---|
ناشر:
Ryland Peters & Small
۳۰ هزار تومان تخفیف با کد «OFF30» برای اولین خرید
| سال انتشار |
2020 |
|---|---|
| زبان |
English |
| تعداد صفحهها |
160 |
| نوع فایل |
epub, pdf |
| حجم |
44 Mb |
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
🏷️
378,000 تومان
قیمت اصلی: ۳۷۸٬۰۰۰ تومان بود.
298,000 تومان
قیمت فعلی: ۲۹۸٬۰۰۰ تومان.
📥 دانلود نسخهی اصلی کتاب به زبان انگلیسی(PDF)
🧠 به همراه ترجمهی فارسی با هوش مصنوعی
🔗 مشاهده جزئیات
دانلود مستقیم PDF
ارسال فایل به ایمیل
پشتیبانی ۲۴ ساعته
توضیحات
معرفی کتاب پیتزا دست ساز: پیتزا کلاسیک خانگی، سیسیلی و نان خمیری، کالزون و فوکاجیا ۲۰۲۰
با بیش از ۶۵ دستور آشپزی خوشمزه برای پیتزا، کالزون، فوکاچا و موارد دیگر، طعم ایتالیا را دوباره زنده کنید – نوش جان! پیتزا که ریشه در جنوب آفتابی ایتالیا دارد و به سرعت در سراسر جهان محبوب شد، بدون شک یکی از غذاهای مورد علاقه فست فود است. اکنون با ظهور خلاقیت های “سنتی” ، پیتزا از هر زمان دیگری محبوب تر است و تنوع طعم ها، تاپینگ ها و انواع نان آن به این معنی است که همه می توانند از یک برش لذت ببرند و پیتزا سنتی شما را راهنمایی خواهد کرد. بدون نیاز به تجهیزات پیچیده، خواهید دید که با ساده ترین مواد اولیه تازه، شما نیز می توانید پیتزا، کالزون و فوکاچا های خوشمزه و دست ساز را تهیه کنید. اگر طرفدار کلاسیک ها هستید، دستور العمل هایی برای مارگاریتا، استرومبولی یا پیتزا پیکانته خواهید یافت، اما اگر چیز متفاوتی می خواهید، چرا دست به کار نشده و کالزون گوشت کشیده یا فوکاچا صبحانه با ترافل را امتحان نمی کنید؟ پس از تسلط بر اصول اولیه خمیر و سس پیتزا، از اینکه چقدر تهیه این غذای محبوب آسان است، همیشه خوشمزه است و تضمین شده است که شما را به خیابان های پر جنب و جوش ایتالیا منتقل می کند، شگفت زده خواهید شد – آرزو خواهید کرد که هر شب “شب پیتزا” باشد!
فهرست کتاب:
۱. جلد
۲. صفحه نیم عنوان
۳. صفحه عنوان
۴. تقدیم
۵. حق تکثیر
۶. فهرست مطالب
۷. مقدمه
۸. اصول اولیه
۹. پیتزاهای ضخیم و نازک
۱۰. کالزونه و پای پیتزا
۱۱. فوکاچیا
۱۲. پیتزت و لقمههای کوچک
۱۳. منابع
۱۴. اعتبار تصاویر
۱۵. فهرست راهنما
توضیحات(انگلیسی)
Recreate the tastes of Italy with over 65 delizioso recipes for pizza, calzone, focaccia and more – buon appetito!Hailing from the sunny south of Italy, and quickly popularised around the world, pizza is undoubtedly a fast-food favourite. Now more popular than ever with the rise of 'craft' creations, its versatility of tastes, toppings and types of bread, means that everyone can share in a slice of the action, and Craft Pizza will show you how. Without the need for elaborate equipment, you'll be shown it's possible that – with just the most basic, fresh ingredients – you, too, can make luscious handmade pizzas, calzones and focaccias. If you're a fan of the classics you'll find recipes for a Margherita, Stromboli or Pizza Piccante but, if you fancy something a little different, why not put your hand to the Pulled Pork Calzone or the Truffled Breakfast Focaccia.Once you master the basics of the pizza doughs and sauces, you'll be amazed at how this popular dish is wonderfully easy to make, always tasty to eat and guaranteed to transport you to the vibrant streets of Italy – you'll want every night to be 'pizza night'!
Table of Contents
1. Cover
2. Half Title page
3. Title Page
4. Dedication
5. Copyright
6. Contents
7. Introduction
8. Basics
9. Pizzas Thick and Thin
10. Calzones and Pizza Pies
11. Focaccia
12. Pizzette and Small Bites
13. Resources
14. Picture Credits
15. Index
دیگران دریافت کردهاند
شناورهای آبهای داخلی ۲۰۲۵
Craft of the Inland Waterways 2025
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
از صنعت به حرفه: عمل معماری در آمریکا در قرن نوزدهم ۲۰۲۳
From Craft to Profession: The Practice of Architecture in Nineteenth-Century America 2023
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
فرهنگ صنایع دستی در ژاپن دوره مدرن اولیه: مواد، سازندگان و تسلط ۲۰۲۱
Craft Culture in Early Modern Japan: Materials, Makers, and Mastery 2021
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
هنر خلاقیت ۲۰۱۸
The Craft of Creativity 2018
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
TENTMAKERS CAIRO: Craft Appliqué قرون وسطایی و مدرن مصر ۲۰۱۸
The Tentmakers of Cairo: Egypt’s Medieval and Modern Appliqué Craft 2018
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
هنر تدوین استراتژی: ترجمه مسائل تجاری به استراتژی های عملی ٢٠٠٨
The Craft of Strategy Formation: Translating Business Issues into Actionable Strategies 2008
🏷️ 200,000 تومان قیمت اصلی: 200,000 تومان بود.129,000 تومانقیمت فعلی: 129,000 تومان.
✨ ضمانت تجربه خوب مطالعه
بازگشت کامل وجه
در صورت مشکل، مبلغ پرداختی بازگردانده می شود.
دانلود پرسرعت
دانلود فایل کتاب با سرعت بالا
ارسال فایل به ایمیل
دانلود مستقیم به همراه ارسال فایل به ایمیل.
پشتیبانی ۲۴ ساعته
با چت آنلاین و پیامرسان ها پاسخگو هستیم.
ضمانت کیفیت کتاب
کتاب ها را از منابع معتیر انتخاب می کنیم.
